Buona domenica a tutti, vi informo che non sto ancora molto bene e ho passato una notte tremenda di crampi alla pancia.. Ma non voglio tediarvi con il mio malessere, voglio farvi assaggiare un semplice dolce africano al cucchiaio che solitamente si serve nei gusci delle noci di cocco, a me purtroppo si sono rotte […]
Tag: dolci
Auguri fratellone, compagno d’infanzia…
Era il 5 ottobre del 1978, un piccolo bimbo vispo nacque a Roma…fu da subito un bambino intelligentissimo e sveglio, tanto da parlare perfettamente già all’età di 2 anni. Era una vera peste a detta di tutti, non dormiva mai, sempre pieno di energie… All’età di 5 anni conobbe me, desiderava avere una sorellina e […]
Crêpes alla nutella
Questo è il dolce a cui non so resistere…un dolce semplice, diffuso in tutto il mondo e con la nutella poi è irrinunciabile… Gustatevi la mia ricetta (perdonate la sinteticità ma tra qualche giorno vado in vacanza anch’io e ho un sacco di cose da fare!!!): CREPES ALLA NUTELLA Per 4 persone 250 g di […]
I cannoli siciliani e una nuova dolce collaborazione…
Buon pomeriggio a tutti, siete amanti del dolce siciliano per eccellenza??? Allora questo post è per voi… Ho preparato dei cannoli buonissimi (la cialda ve la consiglio vivamente ma ne parleremo dopo) ripieni di crema al limone e ricotta: una vera delizia! Allora siete pronti per una golosità assoluta?? Eccola: MINICANNOLI SICILIANI ALLA CREMA DI […]
Coca cola chocolate cake
Buongiorno a tutti e buona settimana…Da qualche mese rimuginavo su un dolce molto particoooolare..l’avevo visto qui sul blog di Giulia ( l’abile decoratrice italiana residente negli USA) e poi anche qui sul blog di Stefania l’Arabafelice più ingegnosa della blogosfera ma poi ho trovato questa versione: forse quella che mi ha convinto di più…(pensate che la blogger in […]
Plumcake “siciliano” al limone e marzapane
Vi chiedete perché questo plumcake l’ho chiamato “siciliano”? Perché nel suo interno troverete il succo e la scorza di 3 limoni di Sicilia e il marzapane, sapori tipici di questa fantastica isola… La ricetta è liberamente ispirata a questa! Vi posso assicurare che questo dolce è veramente fantasticooo, vi consiglio di provarlo: PLUMCAKE “SICILIANO” (AL […]
Una panna cotta per te, dolce cara amica Eli!
Sapete cosa ho capito con il passare del tempo? Che le vere amicizie non finiscono mai…anche se si vive in due posti completamente diversi, non ci si vede da tempo e le rispettive vite hanno preso strade diverse: la vera amicizia si ritrova lì, in un punto fermo, ben saldo, mai intaccato dal tempo – […]
Torta soffice al papavero…fantastica!
Buongiorno a tutti e buon martedì…questa torta al primo sguardo vi ingannerà…sembra una classica torta marmorizzata ma non lo è!!! L’interno scuro è un ripieno al papavero come di buona tradizione dolciaria altoatesina, morbida, soffice e profumata, è ideale per una colazione un po’ diversa dove i semi di papavero sono i protagonisti! Vi chiedo […]
Sacher al pistacchio per un’arietina come me…
Buon sabato amici lettori! Finalmente é arrivato il weekend…ahhhhh che sollievo! Lavorare di nuovo a tempo pieno con una bimba alias piccola peste di 1 anno è davvero pesante…ma non ci abbattiamo, vero??? La ricetta che vi presento oggi in qualche modo mi descrive e sapete perché? Questa torta fu una delle prime delizie che […]
La ricetta della torta della mia bambolina e una sorpresina per voi…
Vi ricordate la torta del primo compleanno della mia principessina? Probabilmente sì, ma se ricordate ancora meglio, non avevo postato la ricetta per mancanza di tempo! Ora eccomi qua, approfittando del tanto atteso weekend, vi spiego la super laboriosa ricetta, la chiamerò torta Linda, come la mia piccola e dolce bimba: TORTA LINDA Ingredienti 1 […]
