Foodstories, Recipes & Lifestyle
Vi ricordate la torta del primo compleanno della mia principessina? Probabilmente sì, ma se ricordate ancora meglio, non avevo postato la ricetta per mancanza di tempo! Ora eccomi qua, approfittando del tanto atteso weekend, vi spiego la super laboriosa ricetta, la chiamerò torta Linda, come la mia piccola e dolce bimba: TORTA LINDA Ingredienti 1 […]
Sono sincera e felice nel dirvi che tanta gioia e un’enorme ventata di allegria questo primo compleanno della mia cucciolotta ha portato nel mio cuore…Non solo perché l’ho vista estasiata nel guardare i mille colori della sua torta, i palloncini rosa e la scritta BUON COMPLEANNO attaccata nel soggiorno di casa nostra, ma perché questa […]
Ciao a tutti, lo sapete,vero??? Cosa??? Che ho sempre questa continua voglia di sperimentare e di non fare mai le stesse identiche cose da mangiare? Il mio compagno decanta l’innumerevole varietà di pietanze che si degustano in casa nostra e parenti e amici si dichiarano invidiosi…hehehe! Il fatto é che detesto mangiare la stessa cosa […]
Salve a tutti, il titolo di questo post si riallaccia simpaticamente al titolo del contest a cui partecipo per la categoria dolci al cucchiaio con la ricetta che leggerete a breve… Si tratta di una morbida e sensazionale crema catalana accompagnata da una salsa di lamponi, che ne accentua la bontà, la consistenza e il […]
Probabilmente questa pagina oggi mi rispecchierà alla grande, non solo perché sono stanca e sfinita ( vedasi post precedente, mia figlia di 11 mesi è malata in questi giorni) ma anche perché anch’io conosco momenti di riflessione, nonostante io sia una persona prettamente istintiva… Pensando ad un film di un regista che io adoro alla […]
Buonasera ragazze, quella che vi segnalo oggi è una ricetta favolosa e neache troppo complicata…il risultato è davvero d’effetto e il sapore meraviglioso! Trattasi di trancetti composti da 3 strati di biscuit al cacao e 3 altrettanti strati di crema al mascarpone profumata alla vaniglia…Il biscuit é leggermente bagnato con del fantastico liquore alla mandorla: […]
Buonasera a tutti, immagino che questo nome a molte/i di voi non dica nulla… Trattasi di dolcetti tipici inglesi che io per la prima volta assaggiai invece in Albania nel 2008 (incredibile ma vero!). All’estero, in effetti, sono abbastanza conosciuti: ricordo di aver visto dei dolcetti simili nei supermercati in Germania (biscotto Messino della Bahlsen […]
Buongiorno e buon sabato, stando alle previsioni meteorologiche, questo weekend sarà bollente…io addolcisco la mia e la vostra giornata con questi cookies meravigliosi al triplo cioccolato: COOKIES AMERICANI AL TRIPLO CIOCCOLATO Per la ricetta vi rimando a questo post – le uniche modifiche sono 2 tazze e mezzo di farina anziché 3 e al posto […]
Lo sapete ormai…adoro cucinare etnico, è più forte di me…la cucina italiana un po’ mi annoia, visto che la gusto da sempre mentre quella etnica é una continua sorpresa, un mix di sapori e profumi nuovi, interessanti e appetitosi nella maggior parte dei casi… Quella che vi presento oggi é una mousse che ho assaggiato […]
Buongiorno a tutti, oggi vi propongo i cookies americani in una versione diversa: al cioccolato bianco e lamponi!!! Premetto che da quando ho aperto il blog non ho ancora pubblicato una ricetta di biscotti e questo mi dispiace perché adoro prepararli ma non vi preoccupate…c’è sempre tempo per rimediare e il periodo di Natale vi […]