Foodstories, Recipes & Lifestyle
Circa 3 anni fa scoprii per caso questa crema inglese meravigliosa dall’intenso sapore di limone, golosa, morbida, fantastica nei dolci in generale e sublime nelle torte…Da allora non l’ho più abbandonata! 🙂 Era da qualche giorno che meditavo di dedicarle un post apposito ed eccomi qui…Partiamo subito: (IL MIO) LEMON CURD 6 limoni Kitrinos 6 […]
Vi chiedete perché questo plumcake l’ho chiamato “siciliano”? Perché nel suo interno troverete il succo e la scorza di 3 limoni di Sicilia e il marzapane, sapori tipici di questa fantastica isola… La ricetta è liberamente ispirata a questa! Vi posso assicurare che questo dolce è veramente fantasticooo, vi consiglio di provarlo: PLUMCAKE “SICILIANO” (AL […]
Vi ricordate la torta del primo compleanno della mia principessina? Probabilmente sì, ma se ricordate ancora meglio, non avevo postato la ricetta per mancanza di tempo! Ora eccomi qua, approfittando del tanto atteso weekend, vi spiego la super laboriosa ricetta, la chiamerò torta Linda, come la mia piccola e dolce bimba: TORTA LINDA Ingredienti 1 […]
Sono sincera e felice nel dirvi che tanta gioia e un’enorme ventata di allegria questo primo compleanno della mia cucciolotta ha portato nel mio cuore…Non solo perché l’ho vista estasiata nel guardare i mille colori della sua torta, i palloncini rosa e la scritta BUON COMPLEANNO attaccata nel soggiorno di casa nostra, ma perché questa […]
Ciao a tutti, lo sapete,vero??? Cosa??? Che ho sempre questa continua voglia di sperimentare e di non fare mai le stesse identiche cose da mangiare? Il mio compagno decanta l’innumerevole varietà di pietanze che si degustano in casa nostra e parenti e amici si dichiarano invidiosi…hehehe! Il fatto é che detesto mangiare la stessa cosa […]
Probabilmente questa pagina oggi mi rispecchierà alla grande, non solo perché sono stanca e sfinita ( vedasi post precedente, mia figlia di 11 mesi è malata in questi giorni) ma anche perché anch’io conosco momenti di riflessione, nonostante io sia una persona prettamente istintiva… Pensando ad un film di un regista che io adoro alla […]
Buongiorno a tutti, è proprio vero che l’Italia ci regala terre dalla varietà fantastica di colori e sapori meravigliosi. Una di queste terre stupende é appunto la Sicilia! Quella che vi presento oggi é infatti una ricetta fatta con limoni che arrivano direttamente dalle pendici dell’Etna e il profumo di questi limoni è indescrivibile…é troppo buono […]
Buongiorno a tutti, quello che vi presento oggi é un cocktail molto in voga nei locali di Rimini che si chiama “Capogiro”( la ricetta vera è con l’assenzio ma devo dire che io sono riuscita ad ottenere un colore simile anche senza), io l’ho alleggerito un po’ ma é davvero buono e dal sapore fresco […]
Buongiorno a tutti, quella che vi presento oggi non è propriamente una ricetta, consideratela un suggerimento per una bevanda fresca e insolita… Volete sapere com’è nata quest’idea??? Ve la spiego immediatamente… Nel 2007 ho trascorso un periodo di studio in Germania, i miei primi giorni in questa piccola città bavarese trascorsero tranquilli a parte qualche […]
Certo che a volte ho mille idee in testa e questa ricetta é frutto di un’idea nata dall’avanzo di mattonelle di frolla sfogliata (vedi questo post per la preparazione). Ho preparato una fantastica crema pasticcera et- voila l’idea si è sviluppata da sola: Fiocco Star Pennsylvania MILLEFOGLIE AL LIMONCELLO Per due tortine rettangolari 6 mattonelle di frolla […]