Ho preparato una fantastica crema pasticcera et- voila l’idea si è sviluppata da sola:
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| Fiocco Star Pennsylvania |
MILLEFOGLIE AL LIMONCELLO
Per due tortine rettangolari
6 mattonelle di frolla sfogliata ( vedi ricetta qui)
300 ml di latte intero
2 tuorli
150 g di zucchero
scorza grattugiata di un limone
mezzo bicchiere di limoncello
2 cucchiai di farina
zuchero a velo
Scaldate il latte in un pentolino con il limone e portatelo a leggero bollore.
Nel frattempo, sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la farina e un cucchiaino di limoncello.
Incorporate nel latte e fate cuocere finchè la crema si addensa. Fate raffreddare.
Preparate le sfoglie e bagnatele delicatamente con il limoncello.
Sovrapporre 3 strati di sfoglia con strati di crema, terminate spolverizzando in superficie con zucchero a velo e decorate con la rimanente crema…
Una millefoglie spettacolare, ve lo garantisco!!!!!
A presto,
Ale.
Très joli gâteau si bien présenté il doit être une délice, j'ai adoré cette recette, Merci!
Bisous
Merci à toi, Beth!
E ti credo che è spettacolare questa millefoglie!! é il mio dolce preferito!!
Buona settimana!
Grazie cara Renza… è veramente squisita, provala!!!!
La millefoglie è un dolce che mi piace parecchio, ma che non ho mai preparato..devo rimediare ! Questa sembra davvero deliziosa 🙂
Buona giornata !
Grazie mia cara, provala e fammi sapere!!!!
che goduria!! deliziosa!
grazie clara, è deliziosa davvero… 🙂
Aiutooooo!!!! La voglio!!! TTroippo buona ! Sei bravissima, complimenti!
grazie bella…peccato si già finita!
scusa se non ti ho scritto subito ma come hai potuto leggere non sono stata molto bene nell'ultimo periodo!
perdonami Vale, non avevo letto, ora ho visto meglio…spero tu ti sia ripresa!
Ale, molto invitante la tua millefoglie! brava!
grazie mille!!! spero a presto!
Ale ma che golosità!!! Sarà stata la millefoglie perfetta, e poi quella crema mi fa venire un'acquolina pazzesca. Un bacione e buona giornata
grazie mia cara…era davvero molto buona e anche carina da vedere…
Wow!! Bravissima, proprio carino il tuo blog!! Finalmente sono riuscita a passare e a risponderti…ultimamente ho troppi impegni, ma ce l'ho fatta! Insomma sei di BZ anche tu, beneeeeee!!!! Passerò sicuramente ancora allora…magari quando pubblichi i canederli :-))))!!!
Carinissimaaa… Oggi la faccio a mia moglie. Qualche giorno fa invece ho provato a fare questa qui:
http://prontointavola.tgcom24.it/wpmu/2012/06/25/millefoglie-veloce-alle-fragole/
Dev dire davvero niente male..