Tag: dolci

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Rotolo alla crema di mascarpone, nocciola e fragole

Il rotolo alla crema di mascarpone, nocciola e fragole è un dolce delizioso e dalla realizzazione facile. Potete prepararlo per domenica, in occasione della festa della mamma, sono sicura che tutti apprezzeranno questa favolosa bontà. La base è un sottile strato di chiffon cake, la crema fatta di mascarpone, crema spalmabile alla nocciola e cioccolato  […]

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Cupcakes vegani di Pasqua

I cupcakes vegani di Pasqua sono delle tortine morbide e golose che ho realizzato per queste feste. Si tratta di una base soffice al farro e mandorle, farcita con confettura di lampone e per finire frosting al cioccolato fondente e burro di arachidi.

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Violet rose cake per i miei primi 40 anni

La torta violet rose cake  è una torta che ho pensato di realizzare per festeggiare i miei 40 anni. Si tratta di una base di soffice chiffon cake farcita di crema al mascarpone con all’interno crema spalmabile al pistacchio e gelatina di lamponi. “A quarant’anni si inizia da capo, sapendo qualcosa in più” Santy Giuliano […]

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Osterlamm- torta pasquale tedesca

L’Osterlamm è una torta tipica tedesca, soffice e semplice dalla forma curiosa di agnello. Per realizzarlo dovrete munirvi dello stampo apposito ma nulla vi vieta di utilizzare lo stampo che più vi piace. Si prepara velocemente ed è davvero un’idea regalo molto carina per Pasqua. Preparatela insieme a me!