Foodstories, Recipes & Lifestyle
Sono sicura che questa ricetta piacerà tanto alla cara amica blogger Giulia, da cui continuo sempre a prendere spunto e ispirazione! Ha indetto un contest davvero fantasioso su Halloween… e le ricette che mi erano venute in mente erano tante ma a casa non avevo alcuna formina di Halloween (tipo zucca, pipistrelli, fantasmini ecc.), da […]
Qualche giorno fa guardando “Cucina con Ale”, col mitico Alessandro Borghese, mi sono imbattuta in una lezione (interessantissima) di caramelle…aveva preparato delle caramelle mou dure e delle gelées alla fragola. Non ho resistito, ho dovuto riprodurre anch’io e devo dire che ne sono rimasta letteralmente soddisfatta: nella forma, nel colore, nel sapore…insomma fantastiche e facilissime […]
Se vi capiterà di fare un viaggetto nella provincia di Bolzano oppure nel Tirolo austriaco, sicuramente sarete colpiti da questi biscotti meravigliosi, dal faccino furbo e dal sapore meraviglioso… Il nome deriva da un’espressione austriaca che indica con questo nome i bambini “monelli” e questo dolce ne é davvero la piena espressione: così come i […]
Vi ricordate la mia crema alla noce di cocco di qualche giorno fa??? Era buonissima ma ne era avanzata una tazza (circa 6 cucchiai abbondanti) e non sapevo cosa farci…poi mi è venuta un’idea brillante! L’ho utilizzata per l’interno di una torta che è venuta così soffice ma così soffice che credo ripeterò molto presto […]
Buongiorno a tutte! Prima di partire avevo preparato questo buonissimo ciambellone che non ho più avuto tempo di pubblicare…E’ sofficissimo, profumatissimo e ideale per fare colazione…Molto semplice da fare, alla ricetta tradizionale ho aggiunto delle gocce di cioccolato…La ricetta l’avevo vista qui e mi aveva subito colpito per la sua semplicità! Grazie Assunta! Non vi […]
Buona domenica a tutti, vi informo che non sto ancora molto bene e ho passato una notte tremenda di crampi alla pancia.. Ma non voglio tediarvi con il mio malessere, voglio farvi assaggiare un semplice dolce africano al cucchiaio che solitamente si serve nei gusci delle noci di cocco, a me purtroppo si sono rotte […]
Era il 5 ottobre del 1978, un piccolo bimbo vispo nacque a Roma…fu da subito un bambino intelligentissimo e sveglio, tanto da parlare perfettamente già all’età di 2 anni. Era una vera peste a detta di tutti, non dormiva mai, sempre pieno di energie… All’età di 5 anni conobbe me, desiderava avere una sorellina e […]
Questo è il dolce a cui non so resistere…un dolce semplice, diffuso in tutto il mondo e con la nutella poi è irrinunciabile… Gustatevi la mia ricetta (perdonate la sinteticità ma tra qualche giorno vado in vacanza anch’io e ho un sacco di cose da fare!!!): CREPES ALLA NUTELLA Per 4 persone 250 g di […]
Buon pomeriggio a tutti, siete amanti del dolce siciliano per eccellenza??? Allora questo post è per voi… Ho preparato dei cannoli buonissimi (la cialda ve la consiglio vivamente ma ne parleremo dopo) ripieni di crema al limone e ricotta: una vera delizia! Allora siete pronti per una golosità assoluta?? Eccola: MINICANNOLI SICILIANI ALLA CREMA DI […]
Buongiorno a tutti e buona settimana…Da qualche mese rimuginavo su un dolce molto particoooolare..l’avevo visto qui sul blog di Giulia ( l’abile decoratrice italiana residente negli USA) e poi anche qui sul blog di Stefania l’Arabafelice più ingegnosa della blogosfera ma poi ho trovato questa versione: forse quella che mi ha convinto di più…(pensate che la blogger in […]