Foodstories, Recipes & Lifestyle
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Sapete cosa ho capito con il passare del tempo? Che le vere amicizie non finiscono mai…anche se si vive in due posti completamente diversi, non ci si vede da tempo e le rispettive vite hanno preso strade diverse: la vera amicizia si ritrova lì, in un punto fermo, ben saldo, mai intaccato dal tempo – […]
Buongiorno a tutti e buon martedì…questa torta al primo sguardo vi ingannerà…sembra una classica torta marmorizzata ma non lo è!!! L’interno scuro è un ripieno al papavero come di buona tradizione dolciaria altoatesina, morbida, soffice e profumata, è ideale per una colazione un po’ diversa dove i semi di papavero sono i protagonisti! Vi chiedo […]
Buongiorno a tutti, oggi vi propongo una ricetta tipica delle zone in cui abito: Herrengröstel…ovvero la rosticciata del signore! Un piatto gustosissimo, sostanzioso ma che io, ovviamente, vi propongo alla mia maniera… HERRENGROESTEL A MODO MIO Per 4 persone 400 g di filetti di maiale tagliati in piccoli pezzi ( la ricetta originale prevede i […]
Ecco a voi una ricettina davvero sfiziosa, saporita profumata e se vogliamo un po’ ricercata… Questo risottino vi farà impazzire: semplice ma davvero raffinato! RISOTTO ALLA PROVOLA E SPUMANTE Per 4 persone 250 g di riso per risotti mezza cipolla tagliata finemente olio evo q.b. 60 g di burro 150 g di provola sarda tagliata […]
Buon sabato amici lettori! Finalmente é arrivato il weekend…ahhhhh che sollievo! Lavorare di nuovo a tempo pieno con una bimba alias piccola peste di 1 anno è davvero pesante…ma non ci abbattiamo, vero??? La ricetta che vi presento oggi in qualche modo mi descrive e sapete perché? Questa torta fu una delle prime delizie che […]
Vi ricordate la torta del primo compleanno della mia principessina? Probabilmente sì, ma se ricordate ancora meglio, non avevo postato la ricetta per mancanza di tempo! Ora eccomi qua, approfittando del tanto atteso weekend, vi spiego la super laboriosa ricetta, la chiamerò torta Linda, come la mia piccola e dolce bimba: TORTA LINDA Ingredienti 1 […]
IL VIAGGIO INTERATTIVO DI DANTE NEL “DIVIN PORTALE” On line il nuovo portale degli Oleifici Mataluni dedicato ai brand Dante, Olita, Topazio, OiO e Vero Un viaggio interattivo nella storia dei marchi degli Oleifici Mataluni, alla ricerca di nuovi linguaggi per comunicare con i consumatori più esigenti e con gli utenti più giovani. Nasce con […]
Allora siamo d’accordo? Per l’aperitivo o happy hour vi aspetto tutti da me, va bene? Non potete mancare perché c’è questo meraviglioso e originale stuzzichino: facile e veloce… QUADRATINI DI FOCACCIA MISTA CON MARMELLATA DI POMODORI VERDI E FORMAGGIO ALL’AGLIO focacce miste: alla cipolla, al formaggio, ai pomodorini marmellata di pomodori verdi Infuso Natura formaggio […]
Buongiorno miei cari, come vedete, nella mia veloce pausa pranzo, trovo un piccolo pezzzettino del mio tempo da dedicare a voi ed il mio blog… Avete poco tempo a disposizione e non volete rinunciare ad un piatto di pasta appetitoso??? Io vi do la dritta, ecco a voi un piatto flash: GNOCCHI DI PASTA AL PESTO, POMODORINI […]
Sono sincera e felice nel dirvi che tanta gioia e un’enorme ventata di allegria questo primo compleanno della mia cucciolotta ha portato nel mio cuore…Non solo perché l’ho vista estasiata nel guardare i mille colori della sua torta, i palloncini rosa e la scritta BUON COMPLEANNO attaccata nel soggiorno di casa nostra, ma perché questa […]