Le tortine alle gocce di cioccolato sono ottime per la colazione, soffici, morbide e semplicissime.
Si preparano facilmente e sono davvero fantastiche.
Per circa 10-12 tortine
125 g di burro morbido
125 g di zucchero semolato
2 uova medie
175 g di panna liquida
1 cucchiaino di polvere di vaniglia
10 g di lievito per dolci
1 pizzico di sale
100 g di gocce di cioccolato
Lavorate con le fruste il burro morbido con lo zucchero, la vaniglia e il pizzico di sale.
Unite un uovo per volta, aggiungete la farina e il lievito ed infine la panna e le gocce di cioccolato.
Infornate a 175° per 25-30 minuti.
