Foodstories, Recipes & Lifestyle
La torta alla mimosa all’ananas è un classico della festa della donna e su questo blog mancava, per cui ho deciso di provarla oggi, decorata con delle farfalle di ostia per esprimere la bellezza, la delicatezza e lo spirito di libertà che caratterizza noi donne. In un momento come questo, abbiamo tutti bisogno di colori, […]
Il ciambellone giorno e notte al cocco e cacao è una vera delizia, soffice, umido e profumatissimo. Si realizza con semplicità, non ha bisogno di fruste o planetarie, basta solo mescolare gli ingredienti in una ciotola e poi divedere l’impasto in 2 per realizzare la parte scura. Questo genere di dolci mi ricorda le feste […]
La tentazione al pistacchio di Bronte è una torta buonissima al sapore intenso di questo frutto siciliano che io letteralmente adoro da sempre. L’oro verde, così come viene chiamato, per me una delle cose più buone e golose che esista. Stiamo parlando di un prodotto eccellente, di marchio dop, visto che viene coltivato e lavorato […]
La torta alla vaniglia senza lattosio è una torta senza latticini, soffice, umida e deliziosa. All’interno dell’impasto troverete panna e latte di soia, sentirete che bontà. Vi consiglio di prepararla al più presto, vi conquisterà sicuramente!
La torta versata con crema pasticcera al limone e confettura di mirtilli è una torta furba, che esce dal forno già farcita senza bisogno di essere tagliata. L’ho realizzata per una richiesta che mi è stata fatta dalla mia amica Paola, spero le piaccia.
La mini torta “nuda”al ribes e cocco è una deliziosa torta a forma di cuore, soffice, morbida e cremosissima. Un dolce avvolgente e irresistibile, composto da strati di chiffon cake al cocco, alternati da crema di mascarpone e ribes freschi. La denominazione “nuda” deriva dal termine “naked”che in inglese rappresenta quel tipo di torte a […]
La torta vegana al latte di mandorla e frutti di bosco è una torta morbida, soffice e profumata. Una vera sorpresa se pensate che all’interno non si trovano né uova, né burro e né latte. Senza derivati animali e senza lattosio ma unica e buonissima! Provare per credere, fidatevi di me!
Il cheesecake duplo è un dolce super godurioso, al gusto di nocciola e cioccolato. Cremoso, morbido, avvolgente, è di una golosità senza pari. L’ho preparato per il compleanno del mio papà che ieri ha compiuto 69 anni. Il tempo passa velocemente e mi fa quasi strano pensare che abbia già quest’età, mi sembra ieri che […]
Il plumcake al cocco e bergamotto di Reggio Calabria è un dolce profumato e buonissimo, perfetto per la colazione o per la merenda. L’aroma particolare del bergamotto si sposa benissimo con il profumo dolce del cocco. Sono sicura che vi conquisterà. Provatelo e fatemi sapere.
Lo zuccotto al limone, cioccolato e marzapane è una torta che ho fatto diverse settimane fa. All’interno morbido pan di spagna ripieno di crema pasticciera al limone, crema al cioccolato e copertura di marzapane. Una torta molto morbida e golosa, se non amate il gusto stucchevole del marzapane cercate di coprirla con uno strato abbastanza […]