Foodstories, Recipes & Lifestyle
Da qualche giorno sono tornata al nord, ma con mio grande rammarico, perché qui il sole del sud è ormai lontano… La mia vacanza calabrese è stata una delle più idilliache ed emozionanti di tutta la mia vita. Forse hanno contribuito tanti fattori: il fatto che avessi al mio fianco i miei bambini, il fatto che […]
Un ciambellone favoloso, morbidissimo e di un buono incredibile! Farete felici grandi e piccini… ve lo assicuro!
Sono una terribile golosona, purtroppo lo devo ammettere e i dolci americani/inglesi mi fanno morire! Come le cheesecake, ovviamente ma ancor di più, il burro di arachidi! “È paradiso in bocca” – come direbbero i popoli anglofoni! Io avevo provato solo il burro di arachidi in versione smooth, cioè liscia, ma la crunchy è ancora più buona! E […]
E anche questa fa parte delle ricette improvvisate, nata per smaltire del latte di cocco utilizzato per la fluffosa in versione brasiliana, ne è uscito fuori un dolce davvero fantastico! Profumato, leggero e con poco olio! Vi consiglio di provarlo…io e mia sorella ne andiamo matte! 😛
Questa cheesecake ha riscosso un gran successo! Mio marito e mia sorella l’hanno adorata! Una torta favolosa, morbida, golosa, tutti mi hanno fatto i complimenti, non c’è soddisfazione più grande, vero? E non so voi, ma io personalmente adoro i lamponi…
Questo dolce l’avevo sempre visto in quei blog americani che amo tanto… foto strepitose, accattivanti e che ti fanno venire un’acquolina tremenda e allora finalmente, dopo anni di ammirazione, ho ceduto e l’ho provata! Il pallino però mi è venuto quando, conosciuta lei, mi disse che qualche giorno prima aveva preparato proprio la Key lime pie […]
Ormai che sono una sacher-addicted lo sanno tutti, che l’ho declinata in tante ricette diverse tra plumcake, cheesecake, ciambelline, biscottini ne sono consapevole, ma tra le varianti che amo più di tutto c’è quella al pistacchio, proposta in questo blog un paio di anni fa. Ma col passare del tempo questa ricetta l’ho perfezionata, resa migliore, più bella esteticamente […]
Giorni di pioggia in cui hai solo voglia di coccolarti, di accendere il forno e di sentire il profumo di una torta. Una di quelle torte confortanti, tipo questa! Oggi sembra sia tornato il sole, ma se dovesse tornare la pioggia, avete una soluzione! 🙂 ***** Ormai noi italiani siamo abituati a chiamare plumcake ( […]
Ultima ricetta golosa con le ciliegie, ve lo prometto… Però questa cheesecake vale davvero la pena di assaggiarla, è buonissima e super golosa…. Non ve ne accorgete dalle foto??? Io credo di sì…
E questa “fluffosa” è diventata ormai il dolce tormentone delle bloggalline… Una torta famosissima in America con il nome di “Chiffon Cake”, è di una morbidezza e leggerezza assoluta…portata alla “ribalta” nel mondo dei foodbloggers italiani dalla nostra amata Monica! Dopo la delusione di ieri dei mondiali di calcio, oggi vi propongo una torta fluffosa dai […]