Sono una terribile golosona, purtroppo lo devo ammettere e i dolci americani/inglesi mi fanno morire!
Come le cheesecake, ovviamente ma ancor di più, il burro di arachidi!
“È paradiso in bocca” – come direbbero i popoli anglofoni!
Io avevo provato solo il burro di arachidi in versione smooth, cioè liscia, ma la crunchy è ancora più buona!
E ci ho fatto una cheesecake divina, la più buona mai mangiata prima!
Non ci credete? Provatela e ditemi!
Come le cheesecake, ovviamente ma ancor di più, il burro di arachidi!
“È paradiso in bocca” – come direbbero i popoli anglofoni!
Io avevo provato solo il burro di arachidi in versione smooth, cioè liscia, ma la crunchy è ancora più buona!
E ci ho fatto una cheesecake divina, la più buona mai mangiata prima!
Non ci credete? Provatela e ditemi!
CHEESECAKE AL BURRO DI ARACHIDI CROCCANTE
Per uno stampo di 18 cm
200 g di biscotti tritati
2 cucchiai di cacao amaro
100 g di burro fuso
250 ml di panna fresca
100 g di ricotta
100 g di mascarpone
6 cucchiai di zucchero a velo
200 g di burro di arachidi croccante
100 g di cioccolato fondente fuso
panna montata per decorare
scagliette di cioccolato
Mescolate il cacao, i biscotti sbriciolati e il burro formando la base per la vostra torta.
Con la forchetta mettete il composto nello stampo e adagiatelo in maniera omogenea.
Mettete lo stampo in frigo per circa 15 minuti.
Nel frattempo preparate la crema montando a neve fermissima la panna, aggiungete ricotta, mascarpone, lo zucchero a velo e il burro di arachidi.
Trascorso il quarto d’ora, mettete la crema sopra la base di biscotto e livellatela bene.
Lasciate riposare in frigo almeno un paio d’ore.
Ricoprite la torta con il cioccolato fuso ormai raffreddato, decorate con ciuffetti di panna montata e burro di arachidi e servite.
E’ di un buono indescrivibile!
Vi auguro una dolcissima giornata,
Ale.
io ci credo e come!!
tesoro come va?? un bacione :**
Che bella e che buona, ha un aspetto davvero golosissimo, il burro di arachidi croccante non l'ho mai provato, ma mi sa che ci sta una meraviglia!!! Brava Ale!!!
Bacioni…
Anche io sono una golosona di dolci come te! La tua cheesecake è una vera tentazione, sontuosissima!!!
Un abbraccio e buona giornata!!!
santo cielo… che golosa!!!
troppo buona!
baci
Vale
ma che meraviglia Ale! Un tripudio di golosità allo stato puro….
baci!
no no no e no!
basta questa volta non mi tenti..il burro di arachidi non l'ho mai comprato e mai lo comprerò… (per ora ahahahah)
è fantastico ma ora UNPOSSO 🙁
Un bacione e buona settimana cara
Da svenire!!!!
è un super dolce ,condivido ciò che dice Paola da svenire,baci
Un dolce squisito, molto goloso !!! 🙂
Non c'è che dire: oltre che strepitosamente bella, la tua descrizione la rende anche insuperabilmente golosa e buona! Devo provarla anche io al più presto!!!
I loooove crunchy peanut butter!!! Ho mangiato così tanti crunchy peanut butter and jelly sandwiches (e si vede!!!) nella mia vita!!! Ne tengo sempre una scorta in casi di emergenza :))))
Non ho mai provato una peanut butter cheesecake, ma mai dire mai 😉
Isabel
E' la seconda cheese cake che vedo in 5 minuti e mi sto già sentendo "male"!!!! E poi con il burro d'arachidi, quella sostanza dopante che hanno creato…troppo buona!!!! Il contrasto dolce/salato è perfetto!!
Un abbraccione Ale bella, spero tu stia passando una bellissima estate!
anch'io sono una golosona, proprio non resisto 😀
gnam gnam ahuahuahauhaua
buona!!! rubo una bella fetta e in cambio ti lascio un abbraccio
Io ti credo, eccome se ti credo!!! 🙂
Tesorina mia.. non sai quanto ti porto nel cuore anche io, credimi. E non smetterò mai di farlo, sia nel silenzio che nel rumore.. ti voglio tanto bene. E questa tua creazione è… è…. ommamma, non saprei che dire.. sono attaccata allo schermo da un po' ormai e temo proprio che arriverò a leccarlo 😛 Non va nulla bene, ma non posso aspettarmi che migliori di fronte ad eventi che inevitabilmente degenereranno. Le malattie sono orrende, specie quando colpiscono chi ami e trasformano completamente l'anima.. ma bisogna resistere. Mi consolo con la tua dolcezza. e ti abbraccio stretta stretta.
Tesorino, questa cheesecake è di una golosità unica, bellissima!!! Adoro il burro di arachidi, prendo subito nota e ti faccio tanti complimenti! Spero proprio di riuscire ad abbracciarti il prossimo mese, lo spero tanto <3 Un bacione :**
hai ragione, come si fa a resistere a una delizia simile???? Un bacione Sabry
E salvo pure questa! Ma si può??? Certo che anche tu se me la descrivi con queste parole come faccio a non volerla provare? Sei magica 🙂 Un abbraccio forte cara e buone vacanze!
Come non si fa a non amare i dolci americani/inglese. io solo a vederli svengo!
Questa torta è S-T-R-E-P-I-T-O-S-A!!
Baci, Monica
Vista, subito fatta, e rifatta, una meraviglia!!! complimenti e grazie!