Foodstories, Recipes & Lifestyle
Come potete immaginare e come più volte ho ribadito, adoro le cucine del mondo… Non solo perché si imparano un sacco di cose, a partire dagli abbinamenti di vario tipo ai diversi ingredienti che purtroppo l’arte culinaria italiana spesso non conosce, ma soprattutto credo denoti, una diversa apertura mentale, o sbaglio? Questa torta è buonissima, ha un […]
La settimana scorsa la mia principessina ha compiuto 3 anni, ve lo ricordate? Infatti le avevo fatto una torta molto carina che trovate qui ( a cui erano seguiti quasi 40 commenti e di cui sono riuscita a cancellarne per sbaglio quasi tutti, ahimè, anzi vi chiedo umilmente scusa per questo). Il suo compleanno era […]
Eppure non realizzo, sono trascorsi 3 anni esatti da quando ti ho visto la prima volta… Eri così piccola e iniziavi il tuo primo pianto, subito dopo ti hanno messa tra le mie braccia e in quell’attimo un mix intenso di gioia, emozione e tenerezza ha riempito la sala parto. E da quell’attimo la mia vita è […]
Da qualche giorno sono tornata al nord, ma con mio grande rammarico, perché qui il sole del sud è ormai lontano… La mia vacanza calabrese è stata una delle più idilliache ed emozionanti di tutta la mia vita. Forse hanno contribuito tanti fattori: il fatto che avessi al mio fianco i miei bambini, il fatto che […]
Ed eccomi, sono tornata dalle vacanze…ho tante cose da raccontarvi e nei prossimi giorni mi fermerò a parlare di più! Per il momento vi lascio in buona compagnia, con questa golosa tentazione!!! Questi biscotti sono uno tira l’altro e davvero buonissimi! Poi confesso che ho un debole ( anche se me ne vergogno un po’, perché non dovrei […]
Un ciambellone favoloso, morbidissimo e di un buono incredibile! Farete felici grandi e piccini… ve lo assicuro!
Sono una terribile golosona, purtroppo lo devo ammettere e i dolci americani/inglesi mi fanno morire! Come le cheesecake, ovviamente ma ancor di più, il burro di arachidi! “È paradiso in bocca” – come direbbero i popoli anglofoni! Io avevo provato solo il burro di arachidi in versione smooth, cioè liscia, ma la crunchy è ancora più buona! E […]
E anche questa fa parte delle ricette improvvisate, nata per smaltire del latte di cocco utilizzato per la fluffosa in versione brasiliana, ne è uscito fuori un dolce davvero fantastico! Profumato, leggero e con poco olio! Vi consiglio di provarlo…io e mia sorella ne andiamo matte! 😛
Sono passati ben 9 anni da allora, anche se, se chiudo gli occhi e mi metto a ricordare, sembra esser passato pochissimo. Eppure da quel bacio scambiatosi in piazza Duomo a Trento, ne sono cambiate di cose… Eravamo molto più giovani e spensierati, e mai, mai avrei potuto immaginare che le nostre vite si sarebbero unite così. […]
Questa cheesecake ha riscosso un gran successo! Mio marito e mia sorella l’hanno adorata! Una torta favolosa, morbida, golosa, tutti mi hanno fatto i complimenti, non c’è soddisfazione più grande, vero? E non so voi, ma io personalmente adoro i lamponi…