Chi mi conosce bene sa che i miei dolci preferiti sono al cioccolato e alle mandorle: questa torta è di una semplicità e di una bontà assoluta, ecco perché voglio condividerla con voi. Dal sapore delicato, questo dolce vi conquisterà…
Tag: dolci da colazione
Ciambelline di carote glassate al cioccolato (Bolinhos de cenoura) e il nuovo Taste&More
Lo sapete che amo il bolo de cenoura, vero? Rimane tra le mie torte da credenza preferite ed altro non è che la torta di carote brasiliana, rapida, veloce, semplice e davvero deliziosa… Stavolta ho optato per delle ciambelline, visto che a Linda piacciono tanto e poi sono così belle da vedere… Ma oggi c’è […]
Ciambelline soffici alla crème fraîche e auguri alla mia principessa
Sono passati già 4 anni da quando ho stretto a me quel piccolo fagottino, arrivato così improvvisamente nella mia vita travolgendomi in un mare di gioia e felicità. 4 anni dal giorno più bello della mia vita, dall’emozione più grande, quella di diventare mamma… Un mix di emozioni e sensazioni indescrivibili che ancora il mio cuore […]
Pancakes allo yogurt con ciliegie
Pronti per la colazione di stamattina? Ecco a voi una ricetta dei miei pancakes con della confettura genuina di Rigoni di Asiago e ciliegie fresche…
Torta di rose alla gianduia
La torta di rose è un dolce lievitato morbidissimo che conquista tutti, poco dolce e perfetto per la merenda o o la colazione! Io l’ho declinato al gusto gianduia, aggiungendo della pasta di gianduia alla crema di burro prevista nella preparazione! Dovevo preparare un pan brioche ma alla fine per una distrazione ho combinato un […]
Cookies senza glutine a modo mio con gocce di cioccolato
Questi cookies nascono dalla voglia di smaltire della panna avanzata e della farina di riso in dispensa…risultato sorprendente! Dei cookies ottimi e senza glutine…che vorrei regalare alle mie amiche Audrey e Micky, due ragazze squisite che conosco personalmente e a cui dedico oggi la mia ricetta! Perché la stima, la dolcezza e l’instaurare i rapporti […]
Torta senza lattosio al cocco e noci pecan
Per la rubrica del venerdì “Ricette facili per tutti” vi presento una torta semplice e dal successo assicurato: inoltre non contenendo burro e/o latte, è priva di lattosio, quindi ideale per gli intolleranti. Con questa ricetta colgo anche l’occasione di fare i miei complimenti a Tiziana, la quale cura le ricette del nuovo magazine “Zero”, […]
Torta sabbiosa gluten free con fiorellini di zucchero per la mamma
Oggi vi propongo una torta facilissima, buonissima e alla portata di tutti! E con oggi inauguro anche una nuova rubrica che si chiama “ricette facili per tutti“, che vi farà scoprire ricette semplici e molto accessibili alla portata anche di persone poco esperte con la cucina. Oggi prepariamo la torta sabbiosa, una torta deliziosa di […]
Treccia mochena e ricordi trentini
Sono nata e cresciuta in Calabria fino all’età di 18 anni, poi il cambiamento totale, quasi “traumatico”…dal profondo sud al profondo nord! Mio padre aveva iniziato a lavorare un anno prima a Bolzano e l’anno dopo, insieme a mia mamma, a mio fratello e a mia sorella, partimmo per la volta del nord e abbandonammo […]
Ciambellone alla ricotta, zafferano e scaglie di cioccolato con glassa al vov
Ecco a voi un delizioso e semplicissimo ciambellone vestito di Pasqua, dalla consistenza morbidissima e dal profumo inebriante, questo dolce è un’ottima alternativa a chi, non vuole complicarsi la vita e rimanere ore in cucina nell’attesa del “lievitato pasquale perfetto”! Nei prossimi giorni arriva un dolce pasquale tipicamente sardo, il cui ripieno prevede proprio la […]