Foodstories, Recipes & Lifestyle
Lo scorso anno, già di questi tempi, già seguivo e ammiravo la grande Valentina, una blogger bravissima, piena di talento, precisa, perfetta oserei dire… E tra le ricette di riciclo, un giorno propose questa: un pain perdu all’uovo Kinder, inutile dire che appena l’ho visto sono rimasta folgorata e mi sono ripromessa più volte di […]
La mia amica Kiara venerdì sera è venuta a trovarmi, siamo state a mangiare in un ristorante tex-mex e abbiamo trascorso davvero una piacevolissima serata…anzi, colgo qui l’occasione per ringraziarla ufficialmente: è una ragazza dolce e generosa, intelligente e comprensiva e le voglio un mondo di bene… L’ultima volta che ci eravamo sentite per telefono […]
Eccomi con la mia prima ricetta riciclo uova di Pasqua… Sono felice ( ma anche no) di comunicarvi che in casa mia circolano la bellezza di 5 uova di Pasqua: 3 al latte, 1 fondente e 1 bianco. Mi sto sbizzarrendo alla grande per proporvi deliziose ricette molto cioccolatose! Eccovi la mia prima proposta davvero […]
Buonasera amici, nei prossimi giorni vi proporrò alcune ricette dolci per poter riciclare le uova di Pasqua…quindi sarà un continuo delirio di cioccolato! Ormai, come ben sapete, adoro creare e inventare ricette e il contest a cui partecipo oggi mi ha dato la possibilità di spremere davvero le meningi: mi è stato richiesto di preparare […]
Buongiorno a tutti, oggi la sottoscritta compie 30 anni ed è quasi strano per me scrivere questa cifra: ho 30 anni ma me ne sento almeno 10 in meno… Oggi sarà una giornata abbastanza piena, quindi perdonatemi se non risponderò subito ai vostri commenti ma sarò un po’ assente, ecco… Nel pomeriggio grande festa, con […]
Ragazzi prima di raccontarvi della mia ricetta di oggi, volevo ringraziare tutti voi, dato che ho da poco superato i 400 followers e ne sono felicissima, pertanto GRAZIE DI CUORE! Volevo chiedere anche un favore: se vi è possibile cliccare “Mi piace” su Facebook in corrispondenza di questa ricetta ed anche quest’altra, mi fareste davvero […]
Volevo creare un dolce che fosse viola, pensa e ripensa, ho pensato ad una panna cotta con dentro i mirtilli e il cioccolato bianco…una vera squisitezza e un colore esteticamente bellissimo ( il mio colore preferito per eccellenza)! Ma passiamo subito alla ricetta: PANNA COTTA VIOLA AI MIRTILLI E CIOCCOLATO BIANCO Per 5 – 6 stampini 200 […]
Ed ecco una proposta dolce e golosa ancora per il contest di Pasqua indetto dalla Sarchio… Premetto che io adoro ( come suppongo tanti di voi) quella torta super cioccolatosa famosa in tutto il mondo: la Sacher! Io questa volta mi sono inventata delle ciambelline che ricordano il sapore della Sacher e le ho poi […]
Tra i miei libri di cucina ho un favoloso libro di ricette tipiche della gastronomia lionese, regalatomi dalla mia amica Stefania, quando andò in Erasmus a Lione. Era da anni che volevo provare a fare questo paradiso di cioccolato, Le Caraque. Da tempo cerco l’origine del nome di questo dolce, dato che la parola Caraque […]
Lo so, lo so, è passata una settimana da San Valentino e sicuramente tutti ( a parte una fissata come me) avranno abbandonato l’idea di preparare pietanze a forma di cuore… Pazienza, quest’idea vi sarà comoda il prossimo anno oppure in prossimità di una ricorrenza “amorosa” tipo un anniversario.. Si tratta di una mousse morbida e […]