Foodstories, Recipes & Lifestyle
I biscotti alla ganache di cioccolato bianco e zafferano sono dei frollini insoliti e raffinati. Grazie al fantastico zafferano Goldspice che arriva diretto dall’Iran, i vostri biscotti avranno una profumo e un aroma inconfondibili. Provateli e fatemi sapere!
I cioccolatini con ganache al cioccolato bianco e zafferano sono degli insoliti bocconcini cremosi che vi conquisteranno al primo morso. Sfogliette sottili di cioccolato fondente o bianco con una cremosa ganache dal leggero profumo di zafferano, provateli.
La Weinsuppe allo Chardonnay di Terlano è una gustosa e semplice zuppa tipica dell’Alto Adige. Gustosa ed elegante, l’ho preparata oggi per Capodanno e in occasione de “L’Italia nel Piatto” del mese di gennaio ovvero Zuppe e Minestre dopo le Feste. Accompagnata da crostini al burro e cannella, il connubio vi delizierà e vi stupirà […]
Il plumcake al limone e cioccolato bianco è un dolce semplice e soffice, ideale per la prima colazione o per la merenda dei vostri bambini. Dal fresco gusto agrumato di limone e abbinato alla dolcezza del cioccolato bianco, è davvero irresistibile, veloce da realizzare e delizioso da mangiare. Per accentuare la nota di limone, ho […]
I bignè salati alla crema di zucca mantovana e speck croccante sono un goloso antipasto, ideale per la tavola di Capodanno. Il sapore dolce della zucca si sposa con la nota affumicata dello speck, una vera delizia.
La chiffon cake alla crema chantilly e amarene è un dolce godurioso, semplice e scenografico con il minimo sforzo. Torta soffice e morbida, avvolta da crema chantilly e gustose amarene sciroppate. Provatela, è divina!
I profiteroles al pistacchio sono un dessert goloso e irresistibile che una volta nella vita dovrete provare. Morbidi e cremosi, dal gusto intenso di pistacchio, vi conquisteranno al primo assaggio. Con questa ricetta voglio augurarvi un felice Natale, che sia una festa serena, piena di salute e gioia.
La gelatina di vin brulé è un ottimo e insolito regalino homemade last minute, ricetta semplice e perfetta, vista da una ragazza austriaca su Instagram , ho voluto provarla e devo dire che è buonissima e perfetta, sia nel sapore che nella consistenza. Ideale da accompagnare con formaggi stagionati o semplicemente da spalmare su pane […]
I vol-au-vents alla mousse di prosciutto sono un facile e veloce antipasto, ideale per le feste. Croccante pasta sfoglia con morbido ripieno di prosciutto e formaggio cremoso, un connubio delicato e armonico.
Le stelle alle nocciole e cioccolato fondente sono dei biscotti golosi e scenografici, grazie allo stampo in policarbonato di Silikomart. Deliziosi frollini alle nocciole con stelle di cioccolato fondente, provateli subito! “Mi domando se le stelle sono illuminate perché ognuno possa un giorno trovare la sua.” Antoine de Saint-Exupéry