I bignè salati alla crema di zucca mantovana e speck croccante sono un goloso antipasto, ideale per la tavola di Capodanno. Il sapore dolce della zucca si sposa con la nota affumicata dello speck, una vera delizia.
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Chiffon cake con crema chantilly all’italiana e amarene
La chiffon cake alla crema chantilly e amarene è un dolce godurioso, semplice e scenografico con il minimo sforzo. Torta soffice e morbida, avvolta da crema chantilly e gustose amarene sciroppate. Provatela, è divina!
Profiteroles al pistacchio
I profiteroles al pistacchio sono un dessert goloso e irresistibile che una volta nella vita dovrete provare. Morbidi e cremosi, dal gusto intenso di pistacchio, vi conquisteranno al primo assaggio. Con questa ricetta voglio augurarvi un felice Natale, che sia una festa serena, piena di salute e gioia.
Gelatina di vin brulé
La gelatina di vin brulé è un ottimo e insolito regalino homemade last minute, ricetta semplice e perfetta, vista da una ragazza austriaca su Instagram , ho voluto provarla e devo dire che è buonissima e perfetta, sia nel sapore che nella consistenza. Ideale da accompagnare con formaggi stagionati o semplicemente da spalmare su pane […]
Vol-au-vents alla mousse di prosciutto
I vol-au-vents alla mousse di prosciutto sono un facile e veloce antipasto, ideale per le feste. Croccante pasta sfoglia con morbido ripieno di prosciutto e formaggio cremoso, un connubio delicato e armonico.
Stelle alle nocciole e cioccolato fondente
Le stelle alle nocciole e cioccolato fondente sono dei biscotti golosi e scenografici, grazie allo stampo in policarbonato di Silikomart. Deliziosi frollini alle nocciole con stelle di cioccolato fondente, provateli subito! “Mi domando se le stelle sono illuminate perché ognuno possa un giorno trovare la sua.” Antoine de Saint-Exupéry
Arancini al pistacchio di Bronte
Gli arancini al pistacchio di Bronte sono tra i cibi di rosticceria più buoni mai mangiate prima d’ora, un’amante come me del pistacchio non riesce a resistergli ma sono sicura che se li preparerete, conquisteranno anche voi al primo morso. Croccanti fuori e dal cuore morbido e filante dentro, questi sono gli arancini dal gusto […]
Bigné salati con spuma di salmone
I bignè salati con spuma di salmone sono un’idea semplice ma raffinata per l’antipasto delle feste. Con il trucchetto del lievito in polvere, i bignè fatti in casa saranno perfetti e leggeri, ideali da farcire. Ripieni di spuma di salmone, poi, sono ancora più sfiziosi e irresistibili.
Torta natalizia al miele, cannella e arancia
La torta natalizia al miele, cannella e arancia è una torta soffice e profumata che ha tutti gli aromi del Natale. Golosa e delicata vi conquisterà per la sua semplicità, provatela!
Éclairs natalizi con chantilly alla nocciola e mousse di cioccolato bianco
Gli éclairs natalizi con chantilly alla nocciola e mousse di cioccolato sono un elegante dessert dai colori natalizi e dai sapori ultra golosi. Realizzati con il Kit Pop Éclairs di Silikomart sono di una forma leggermente arrotondata e permettono di decorare in superficie grazie al simpatico stampo arricciato.