La ciambella all’arancia e gocce di cioccolato è un dolce morbido, soffice e goloso. L’accoppiata arancia e cioccolato, poi, è semplicemente divino. Provatelo e fatemi sapere.
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Soffritto di maiale alla catanzarese
Il soffritto di maiale alla catanzarese è un vero piatto dei ricordi per me. Non è mai stato Capodanno per me senza l’immancabile “suffrittu e maiala” con la pitta. Simile nell’aspetto al “morzeddhu”, famoso street food catanzarese, il soffritto è uno spezzatino realizzato con sola carne di maiale e senza interiora, dal sapore piccante e […]
Cioccolata calda bianca al pistacchio
La cioccolata calda bianca al pistacchio è una bevanda calda e golosa, realizzata con latte, cioccolato bianco e pasta di pistacchio di Bronte. Una goduria pazzesca che una volta nella vita vi consiglio di provare.
Plumcake morbidissimo al miele e vaniglia
Il plumcake morbidissimo al miele e vaniglia è un dolce profumato e soffice, la torta al miele più buona fatta finora, si mantiene morbida per diversi giorni e ha un aroma fantastico. Provatela e ne rimarrete conquistati!
Cookies al toblerone
I cookies al Toblerone sono dei biscotti morbidi e golosi al gusto di cacao, cioccolato al latte e un leggero sentore croccante di mandorle caramellate. Il Toblerone è una barretta di cioccolato svizzero che prende il nome dal suo ideatore Jean Tobler e dalla fusione del nome torrone. La famosa barretta a forma piramidale è […]
Pan brioche al latte di cocco e gocce di cioccolato
Il pan brioche al latte di cocco e lievito madre è una soffice soluzione per le vostre colazioni e merende, privo di latticini, morbido, profumato e gustoso. Realizzato con lievito madre, rimane fragrante per diversi giorni. Provatelo e fatemi sapere.
Biscotti alla ganache di cioccolato bianco e zafferano d’Iran
I biscotti alla ganache di cioccolato bianco e zafferano sono dei frollini insoliti e raffinati. Grazie al fantastico zafferano Goldspice che arriva diretto dall’Iran, i vostri biscotti avranno una profumo e un aroma inconfondibili. Provateli e fatemi sapere!
Cioccolatini con ganache al cioccolato bianco e zafferano
I cioccolatini con ganache al cioccolato bianco e zafferano sono degli insoliti bocconcini cremosi che vi conquisteranno al primo morso. Sfogliette sottili di cioccolato fondente o bianco con una cremosa ganache dal leggero profumo di zafferano, provateli.
Weinsuppe allo Chardonnay di Terlano (Terlaner Weinsuppe)
La Weinsuppe allo Chardonnay di Terlano è una gustosa e semplice zuppa tipica dell’Alto Adige. Gustosa ed elegante, l’ho preparata oggi per Capodanno e in occasione de “L’Italia nel Piatto” del mese di gennaio ovvero Zuppe e Minestre dopo le Feste. Accompagnata da crostini al burro e cannella, il connubio vi delizierà e vi stupirà […]
Plumcake al limone e cioccolato bianco
Il plumcake al limone e cioccolato bianco è un dolce semplice e soffice, ideale per la prima colazione o per la merenda dei vostri bambini. Dal fresco gusto agrumato di limone e abbinato alla dolcezza del cioccolato bianco, è davvero irresistibile, veloce da realizzare e delizioso da mangiare. Per accentuare la nota di limone, ho […]