Foodstories, Recipes & Lifestyle
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Dopo aver assaggiato le genovesi ericine, oggi approdiamo nelle Marche per il nostro sesto appuntamento della rubrica “Biscotti & Pasticcini in giro per l’Italia”, e andiamo esatamente a Fratte Rosa nella provincia di Pesaro Urbino e tentiamo di ricreare i dolcetti famosi di questo paese: i biscutin. I biscutin, altro non sono che dei biscottini con […]
E domani lo sapete, in America è la festa del 4 luglio… Grande festa, grandi magnate… 😀 Sin da bambina ho sempre avuto il sogno americano e andare negli States è ancora tra i miei progetti! Spero di andarci presto, ho fatto addirittura una promessa, che bacerò la terra appena arriverò proprio come fece Colombo! 🙂 E […]
Passano i giorni, le settimane , i mesi… la tua vita cambia e aumentano i pensieri e le preoccupazioni. Solo una costante rimane intatta: le amicizie, quelle vere… Il 2002 iniziai l’università e mai avrei immaginato di incontrare così care amiche come quelle che ho io. Giulia, Alessia, Barbara, Sara, Elena, Angela sono persone che mi […]
Quando ho letto del contest di Francy, mi sono immedesimata in lei e ho deciso che dovevo aiutarla… La vita senza dolci, secondo me, è molto triste e non è giusto che alcune persone ( per problemi di salute) debbano privarsene completamente. Ed è così che, con animo ingegnoso, mi sono messa in cucina qualche giorno […]
Ultima ricetta golosa con le ciliegie, ve lo prometto… Però questa cheesecake vale davvero la pena di assaggiarla, è buonissima e super golosa…. Non ve ne accorgete dalle foto??? Io credo di sì…
Dopo esserci deliziati con i torcetti al burro tipici del Piemonte, oggi facciamo un viaggio in Sicilia e ci fermiamo a Erice, la cittadina medievale nelle vicinanze di Trapani. E in questa bella cittadina che troviamo le genovesi, dolce nato dalle mani di Maria Grammatico, una donna dalla vita piuttosto singolare. Maria, signora di Erice, […]
Stefania, la bravissima blogger italiana che vive tra le dune, ne sforna sempre una più buona e più furba dell’altra… Come la sua torta con la panna montata che trovate qui ma che io reso ancora più furba e di cui ho variato le dosi, senza lattosio e con le ciliegie dentro… Diciamo che mi […]
E questa “fluffosa” è diventata ormai il dolce tormentone delle bloggalline… Una torta famosissima in America con il nome di “Chiffon Cake”, è di una morbidezza e leggerezza assoluta…portata alla “ribalta” nel mondo dei foodbloggers italiani dalla nostra amata Monica! Dopo la delusione di ieri dei mondiali di calcio, oggi vi propongo una torta fluffosa dai […]
All’esordio dell’Italia ai mondiali di quest’anno, per la partita ho preparato queste stupende focaccine, morbide, golose e sfiziosissime. La ricetta è di Elvira di Lorenzo e io l’ho tratta da questo sito! Per renderle tricolore ho aggiunto in superficie dei pomodorini e origano e una volta cotte, le ho tagliate a metà e farcite con […]
La Calabria, una terra ricca di mille sapori e profumi, paradossalmente è la regione più povera d’Italia…e che peccato, perché di ricchezza ne ha tanta! A partire dalle persone super accoglienti ed ospitali fino alla genuinità del cibo! La Calabria non è quella terra dove si svolgono solo episodi spiacevoli a causa della mafia, è una […]