Pere e cioccolato…connubio fantastico!
E queste tortine sono di una delizia incredibile…
TORTINE MORBIDE ALLE PERE PACKHAM E CIOCCOLATO FONDENTE
40 g di olio di semi di girasole
100 g di zucchero
30 g di cioccolato fondente fuso
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
120 g di farina 00
1 pera Packham ( di grandi dimensioni)
qualche goccia di estratto di vaniglia
Sbattete il burro con lo zucchero, unite l’uovo e mescolate bene. Unite
il cioccolato fuso, l’estratto di vaniglia, la farina e infine il
lievito per dolci.
Sbucciate le pere e tagliatele a fettine.
Versate il composto in una teglia da 6 muffins rivestita da pirottini e in ciascuna tortina mettete 4 o 5 fettine di pere.
Cuocete a 180° per circa 25 minuti.
Lasciate raffreddare le vostre tortine prima di servire.
un classico di grande successo!!! adoro il cioccolato con le pere e questi muffins sono meravigliosi!!! bravissima!!!
Con pere e cioccolato non si sbaglia mai 🙂 E cominciare la giornata con queste tortine è già una delizia per gli occhi… immagino per il palato 🙂
Un classico che non sbaglia mai. Ne avessi avute un paio per colazione, oggi al lavoro farei faville!
Molto deliziose le tue tortine, cioccolato e pere, non possono essere diversamente !
me ne mandi giusto una decina ahiahaiahiahiahiua
fanno davvero gola 😉
bacioni
ma pure dalle foto si vede che sono soffici soffici, una nuvola! bacioni cara
Sono proprio golose. D'altronde pere e cioccolato è un must.
Vero, l'abbinamento pere-cioccolato è fantastico, e queste tortine ne sono la prova, hanno un aspetto delizioso!!!
Un bacione a te e ai tuoi bimbi 🙂
A dir poco meravigliose!!
Grazie mille!! Adorabili…ne prendiamo 2 per la merenda!! Un bacio
fantastiche,complimenti
ti piace vincere facile eh!? niente di più godurioso di cioccolato e pere