Foodstories, Recipes & Lifestyle
Inizio ad aver voglia di primavera, di sole, di luce, di colori e profumo di fiori. Ecco perché oggi vi regalo una ricetta favolosa di Pierre Hermé declinata a modo mio alla lavanda, fantastici biscottini da té da gustare con le amiche per una merenda primaverile. Provateli e mi direte! Ancora non se n’è andato […]
Oggi è un compleanno di una persona speciale, Valentina, una ragazza conosciuta virtualmente tramite il blog un anno fa a marzo e l’estate scorsa siamo riuscite ad incontrarci anche dal vivo. Tra due settimane festeggeremo “il nostro anno di amicizia” ma in questo anno ho capito molte cose di lei, è una donna dolce, generosa e sempre […]
Questo gennaio è stato pieno di macarons…verdi, arancio e viola ma questi al pistacchio vi assicuro che sono una vera droga, troppo buoni! E anche se solitamente lo catalogo come un mese freddo e triste, questa volta è stato all’insegna dei colori con i fantastici macarons!
Forse pochi di voi sanno cosa siano i Divino Amore. Sono uno dei dolci della mia infanzia, dei pasticcini di antica tradizione napoletana e tipici del Natale, dalla glassa accattivante e nella versione calabrese, ricoperti di cioccolato bianco e nero. Perché come ben sapete, la Calabria eredita molto dalla straordinaria pasticceria partenopea, così come questi deliziosi pasticcini, inventati […]
E anche novembre è passato, oggi inizia uno dei miei mesi preferiti: il mese del Natale, del mio anniversario di matrimonio, dei bei ricordi e degli allegri momenti passati in famiglia. Anche se da un lato mi spiace lasciare alle spalle il mese appena terminato, sono felice di accogliere dicembre con i suoi addobbi, le […]
Biscottini profumati, golosi e ideali per il té con le amiche oppure per dei piccoli doni di Natale. Provateli e sentirete che meraviglia!
Le lingue di gatto sono dei biscotti molto apprezzati e dagli ingredienti semplici: burro di ottima qualità, albumi, zucchero a velo e farina. Acquistate un po’ di dimestichezza col sac-à-poche e fateli, non ve ne pentirete! Biscotti versatili, si usano per decorare charlotte e budini, gelati e semifreddi, mousse e creme oppure per accompagnare una […]
Per fare un regalo, a volte, basta poco, anche preparare dei pasticcini fatti in casa e donarli alle persone che ami? Questo vassoietto risale allo scorso anno, regalato alla mia amica Carmela per il suo compleanno! So che ha apprezzato molto, quindi pubblico volentieri le foto e vi inserisco i link alle realtive ricette di […]
Piccoli gioiellini di mandorla e cedro che ho acquistato in Calalbria, esattamente alla Riviera dei Cedri, favoloso e per me che non amo molto i canditi…questo è stato davvero una stupenda sorpresa!
Se doveste fare un regalo per un’amica o dei regali originali a cosa pensereste? Se si tratta di una persona sensibile e buongustaia, sicuramente apprezzerebbe delle piccole delizie fatte in casa come questi canestrelli deliziosi, ma diversi, perché profumati al bergamotto. Se invece siete alla ricerca di idee un po’ diverse, vi consiglio di fare […]