La mia collega Nadja mi ha regalato un buonissimo müsli della Val Venosta e ho pensato di utilizzarlo nella preparazione di questi fantastici e sani biscotti. Sentirete che delizia per la vostra colazione!
Tag: dolci
Torta alle mandorle di mamma Teresa
Oggi esce un nuovo numero della mia rivista preferita, Taste&More, di cui con grande piacere ne faccio parte da qualche anno. E un nuovo numero tutto primaverile, colorato e pieno di ricette fantastiche vi aspetta. Pensate che la meravigliosa copertina è della mia bravissima amica Maddalena ma scoprirete tante altre cose interessanti, i lievitati di […]
Plumcake allo yogurt marmorizzato
Un plumcake favoloso, umido al punto giusto e super goloso, è quello che ho preparato il weekend scorso per la mia sorellina. Tratto liberamente dalla ricetta della mia amica Simona, questo dolce vi conquisterà sicuramente!
Delizie al limone e cioccolato bianco
Ecco il dolce creato ieri per la festa delle donne e che ho pensato di dedicare a mia mamma e alla mia piccola Linda. L’idea è tratta dalle delizie al limone di Sal de Riso ma completamente rivisitate. All’interno della cupoletta gialla si trova uno strato di bavarese al limone, uno strato di biscuit con […]
Biscotti di frolla montata ai fiori di lavanda
Inizio ad aver voglia di primavera, di sole, di luce, di colori e profumo di fiori. Ecco perché oggi vi regalo una ricetta favolosa di Pierre Hermé declinata a modo mio alla lavanda, fantastici biscottini da té da gustare con le amiche per una merenda primaverile. Provateli e mi direte! Ancora non se n’è andato […]
Texas sheet cake
Per questo lunedì etnico ritorniamo in Texas per assaggiare la sheet cake, morbida tirata al cioccolato con noci pecan caramellate, una vera goduria, provare per credere!
Girelle alla crema pasticcera e gocce di cioccolato
Delle briochine fantastiche, morbide, profumate. Vi consiglio di replicarle al più presto, la ricetta è liberamente ispirata a quella della bravissima Martina, ma con diverse modifiche, vi assicuro che sono irresistibili. Ideali per la colazione e la merenda, faranno felici grandi e piccini.
Paste di mandorla all’amarena
Oggi è un compleanno di una persona speciale, Valentina, una ragazza conosciuta virtualmente tramite il blog un anno fa a marzo e l’estate scorsa siamo riuscite ad incontrarci anche dal vivo. Tra due settimane festeggeremo “il nostro anno di amicizia” ma in questo anno ho capito molte cose di lei, è una donna dolce, generosa e sempre […]
Chiacchiere glassate allo yogurt
Il dolce più rappresentativo del Carnevale? Per me sicuramente le chiacchiere, ricordo mia mamma prepararle per me e mio fratello durante le merendine carnevalesche, quel profumo di chiacchiere e zucchero a velo mi faceva impazzire. Ogni volta che le faccio non riesco a non tornare indietro con la mente alla mia infanzia e a quante […]
La mia Smith Island cake per il Club del 27
Una torta golosissima e irresistibile, conosciuta grazie al team Mtc. Con il 27 di ogni mese sarò lieta di postarvi delle bellissime ricette che appartengono all’archivio Mtchallenge e che come sapete, è un bellissimo gruppo di condivisione e passione grazie al club del 27. Ecco perché io e altre bravissime blogger oggi inauguriamo questa nuova avventura. […]