Finalmente è arrivato il freddo e le bellissime gelide giornate tipiche del Trentino: cielo terso, aria pungente e sole splendente, sono quelle che adoro di più. In casa Dolcemente Inventando oggi fervono preparativi per la torta del mio papà che oggi compie 65 anni ma conserva l’animo di un fanciullino. Sapete quanto io sia legata […]
Tag: dolci da colazione
Fiocchi al caramello e ciambellone al quark per la nascita del mio nipotino
Ieri è stata una giornata pazzesca, incredibile, ricca di emozioni, perché alle 12.48 è nato il mio nipotino Davide. Non vi dico quanto è bello e dolce, ma credo che potete immaginarlo e io lo amo già pazzamente. Per festeggiare la sua nascita, questa mattina mi sono svegliata presto e ho preparato il mio “famoso” […]
Panini soffici al cacao farciti con crema al pistacchio
In attesa di far riprendere in maniera ottimale il mio lievito madre, vi offro un’idea golosa e deliziosa per le vostre colazioni del weekend. Per il nono appuntamento di #CucinArte vi aspettano dei panini soffici e profumati, perfetti per la colazione o la merenda. Per renderli più golosi, li ho farciti con crema di pistacchio. […]
Pangoccioli fatti in casa con water roux di Morena
Questi pangoccioli deliziosi sono stati realizzati qualche settimana fa, quando il mio lievito madre stava ancora bene, al momento non se la passa granché, ma spero di vivacizzarlo al più presto. Ringrazio Morena per la fantastica ricetta, è davvero perfetta, fidatevi! Buona colazione a tutti.
Chiffon cake alla zucca insanguinata
Un’idea semplice, gustosa, che conquisterà grandi e piccini per la festa di Halloween. Una ciambella soffice e leggera, morbida come un cuscino, ideale per la merenda più mostruosa dell’anno: la chiffon cake alla zucca “insanguinata” con confettura di lamponi. Vedrete che i vostri ospiti la troveranno mostruosamente buona, scommettiamo? Se siete in cerca di idee […]
Torta al quark, cioccolato e amaretti
E dopo il successone della ciambella al quark , ecco a voi una versione dark, molto più golosa e profumata. Quark, cioccolato e amaretti renderanno la vostra torta ancora più deliziosa. Aspetto che la proviate anche voi! 😉
Tortine pan di stelle moon cake fatte in casa
Era da tempo che mi frullavano per la testa e poi per la colazione dello scorso weekend, mi è venuta un’illuminazione. Soffici tortine al cioccolato e cacao, un goloso ripieno di crema al cioccolato e nocciola, per una merendina indimenticabile! Per il quinto appuntamento con la nostra rubrica #CucinARTE, oggi vi presentiamo queste cupolette cioccolatose […]
Chiffon cake al cedro di Calabria con crema di mandorla e cioccolato bianco
Il ciambellone più buono e morbido del mondo? Chiffon cake ovviamente… Soffice e delicata, questa torta americana altissima conquista grandi e piccini, questa volta ho voluto declinarla al cedro della mia terra, e per renderla ancora più goduriosa, in superficie golosa crema di mandorla e cioccolato bianco, fatta in casa! Scommettiamo che è deliziosa?
Ciambelline alla ricotta glassate al limone
Ciambelline soffici e profumate, ideali per la colazione dei bambini, faranno felici anche gli adulti. Buona colazione!
Torta al miele (senza zucchero, senza lattosio)
Una torta leggera e soffice, la merenda ideale per i bambini ma anche per gli adulti, senza zuccheri raffinati, solo tanto buon miele e senza latticini, adatta anche agli intolleranti. Una torta squisita e semplice, che vi conquisterà al primo morso.
