Tag: dolci da colazione

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Chiffon cake al cedro di Calabria con crema di mandorla e cioccolato bianco

Il ciambellone più buono e morbido del mondo? Chiffon cake ovviamente… Soffice e delicata, questa torta americana altissima conquista grandi e piccini, questa volta ho voluto declinarla al cedro della mia terra, e per renderla ancora più goduriosa,  in superficie golosa crema di mandorla e cioccolato bianco, fatta in casa! Scommettiamo che è deliziosa?

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Pan brioche alle gocce di cioccolato (con lievito madre)

Con oggi inauguriamo, sì, avete capito bene, io e la mia sorellina artista alias Ilaria Uriselli, una nuova rubrica che abbraccerà il mondo dell’arte e della cucina, intitolata per l’appunto “CucinARTE“, un viaggio attraverso ricette, mestoli, colori, matite e creatività. Ogni settimana, una mia ricetta verrà riprodotta sotto forma di illustrazione grafica dalle sapienti manine […]

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Ciambellone al caffé e nocciole

Non è una novità che non mi piaccia il caffè, non mangio il tiramisù, men che meno la coppa del nonno, secondo voi sono strana? Questione di gusti, anche se ultimamente mi sto abituando ad apprezzare anche sapori che non amo, sarà la maturità? 😀 Per mio marito, il caffé è quasi un rito, non […]

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Torta di Vigolo Marchese

Buongiorno a tutti, come potrete notare, oggi il mio blog si presenta con una nuova veste, realizzata dalla mia sorellina Ilaria, un’illustratrice piena di talento e fantasia, che potrete trovare qui. Di qualsiasi cosa avrete bisogno, lei è disponibile e pronta ad aiutarvi e non lo dico solo perché è mia sorella ma è davvero bravissima. […]