Foodstories, Recipes & Lifestyle
Il gelo è arrivato e chissà quanti di voi ne approfittano per rimanere a casa al calduccio per coccolarsi un po’… ci si prepara un bella cioccolata calda o un té bollente, sul divano con un bel film… Ma con un film sono d’obbligo i popcorn, non è vero? Per ricreare l’atmosfera da cinema… Ecco […]
Finalmente sto meglio e anche l’appetito sembra tornare… Oggi vi propongo una golosità unica…i cupcakes al gusto twix, morbidissimi, cremosi e goduriosi! Provateli e fatemi sapere! Vi presento queste golose tortine su una carinissima alzata per torte che potete trovare insieme a tanti altri articoli (cialde per torte, decorazioni per torte, attrezzi da pasticceria, cake […]
Il flan de vainilla è un dolce al cucchiaio sudamericano delizioso, di facile esecuzione e dalla massima resa. Profumatissimo, aromatizzato alla vaniglia e cannella, è un’ottima soluzione per un dessert a fine pasto e per dare un tocco esotico ad una cena speciale. Tipico del Messico, è un dolce che ha diverse varianti, diffuso in tutta l’America […]
Esiste un dolce in Albania per cui vado letteralmente pazza : il trileçe. Un dolce che è entrato di recente a far parte della pasticceria albanese ma che trae le sue origini dal. . . Sudamerica. E sapete perché? È probabilmente una sorta di rivisitazione turca-albanese della torta Tres Leches, dolce tipico dell’America Latina. Come […]
Uno tra i miei gelati preferiti, assaggiato diversi anni fa in una gelateria dalle mie parti e mai più dimenticato… Il gusto leggermente salato e dolce insieme di questo gelato me lo fa apprezzare tantissimo e la salsa al mou, mia aggiunta, è davvero irresistibile! Ringrazio la cara Federica della ricetta, che io ho leggermente modificato […]
Lo so, lo so, oggi è il 20 di aprile e sicuramente vi aspettereste una ricetta fresca, magari alla frutta e di ispirazione primaverile… ma infatti nei prossimi giorni arriveranno, non temete, solo che avevo ancora da smaltire l’ultimo cioccolato delle uova di Pasqua e per di più al latte… Al latte, sono sincera, non […]
Questo tiramisù giaceva da troppo tempo nel mio archivio: fatto la scorsa estate, mi ero proprio dimenticata di pubblicarlo. Poi vedendo il tiramisù di Valentina, mi si è accesa la lampadina ed eccomi qui: mi sono ricordata di questa ricetta, una sorta di tiramisù ispirato al goloso dolce inglese Banoffee pie, a base di banane […]
Se i miei Natali profumano di miele e arancia, tutta la mia infanzia sa di biscotto, cioccolato e caramello… Sono sempre stata una gran golosa e non ho mai resistito a quello snack, che ai miei tempi si chiamava “Raider” … ve lo ricordate? Poi un giorno diventi grande, vai a vivere per conto tuo, […]
Prima di cominciare con questo post, volevo ricordarvi un anniversario per me molto importante…. Un anno fa, come ieri, conoscevo la mia cara e dolce amica Vaty E da allora sapete quanto mi sono affezionata a lei e che bella amicizia ci lega! Volevo, quindi, cogliere l’occasione per ringraziarla per avermi coinvolto nell’avventura marosticana dello […]
Lo so, sono una vergogna, solitamente preferisco snack confezionati tipo mars, twix e kinder cereali al posto dei dolci fatti in casa… E io di solito ne sforno di veramente buoni, sani e genuini ( a detta di tutti quelli che li hanno assaggiati)… Che ci volete fare? Sono una terribile golosa di schifezze ma […]