Foodstories, Recipes & Lifestyle
Buongiorno e buon venerdì, l’estate è arrivata all’improvviso? Avete voglia di una merenda fresca per i vostri bimbi ma anche per voi adulti? La fetta al latte fatta in casa è semplicissima, pochi minuti di forno per la pasta biscotto e la crema al latte e miele è senza cottura…
Buongiorno a tutti, come potrete notare, oggi il mio blog si presenta con una nuova veste, realizzata dalla mia sorellina Ilaria, un’illustratrice piena di talento e fantasia, che potrete trovare qui. Di qualsiasi cosa avrete bisogno, lei è disponibile e pronta ad aiutarvi e non lo dico solo perché è mia sorella ma è davvero bravissima. […]
Avete mai assaggiato la manioca? Io sì, tante volte e impiegata sempre in maniera diversa e la adoro. Questa volta ho voluto inserire della purea di manioca cotta all’interno di piccole tortine, una vera delizia, consistenza soffice e umida al punto giusto. Se vi dovesse capitare di comprare questo tubero, provate questa ricetta facile facile […]
Cosa c’è di meglio di una crostata al cacao e nocciole? Ideale per colazione o la merenda dei bambini, è il dolce che amano tutti, il dolce goloso per eccellenza, che però sa di casa e di genuino e che conquista sempre. La ricetta della pasta frolla è tratta dalla mia amica Simona ed è […]
Una torta facilissima, senza uso di planetaria o fruste, si sporca una sola ciotola, non si monta nulla e si prepara in pochissimi minuti. Avevate mai pensato di mettere il caffè al ginseng in una torta? Io sì ed ecco il risultato! Torta morbidissima e profumata, andrà a ruba, ve lo assicuro!
Quanto li amo i biscotti, soprattutto quelli di frolla montata, li trovo eleganti, deliziosi, raffinati sia per forma che per consistenza… E adoro il cioccolato, come avrete ben capito, soprattutto in abbinamento alla violetta candita. Questi biscotti non hanno bisogno di presentazioni, tengono perfettamente la forma, e per il loro impiego ho scelto materia di […]
Sin da piccola sono stata una gran golosona, adoravo biscotti, cioccolata e dolcetti. La sera, quando mio padre rientrava a casa dopo una lunga giornata di lavoro, portava i sacchetti della spesa e da curiosa, andavo subito a sbirciare… I ritornelli erano i biscotti che trovavo spesso e mi piacevano un sacco per quel loro […]
Eccomi qui con un dolce perfetto per la colazione, la merenda oppure per un té con le amiche… Morbido, umido al punto giusto, favoloso… Che ne dite di provarlo? Semplice, semplice per la mia rubrica di “Ricette facili per tutti”… Provatelo e non ve ne pentirete!
Non che le idee mi manchino mai, ma la mia amica Alessia (di cui vi ho parlato qui) è una di quelle persone che mi stimolano sempre, soprattutto circa la realizzazione di ricette nuove e semplici… Ecco perché oggi,per la rubrica “Ricette facili per tutti”, vi propongo delle tortine morbide al cocco e cacao con […]
4 anni fa, quasi per gioco, pubblicai il primo post di questo blog. Con molta vergogna e incertezza, mi sono lasciata trasportare da questa sconosciuta avventura, aumentando l’entusiasmo di anno in anno. Ho conosciuto tantissime persone, poche davvero genuine, anche fuori da questo blog, ho ricevuto tante soddisfazioni e tanti riconoscimenti, ho vinto contest, partecipato […]