Foodstories, Recipes & Lifestyle
Questo è il dolce a cui non so resistere…un dolce semplice, diffuso in tutto il mondo e con la nutella poi è irrinunciabile… Gustatevi la mia ricetta (perdonate la sinteticità ma tra qualche giorno vado in vacanza anch’io e ho un sacco di cose da fare!!!): CREPES ALLA NUTELLA Per 4 persone 250 g di […]
DANTE STORE, CONDISANO A CASA CON UN CLICK! Sul canale e-commerce degli Oleifici Mataluni il nuovo packaging da viaggio in esclusiva Niente più file e buste della spesa da trasportare per i gourmet ed i buongustai con il pollice digitale. Da oggi, il carrello si riempie anche on line grazie al nuovo “Dante Store”, l’innovativo […]
Buon pomeriggio a tutti, siete amanti del dolce siciliano per eccellenza??? Allora questo post è per voi… Ho preparato dei cannoli buonissimi (la cialda ve la consiglio vivamente ma ne parleremo dopo) ripieni di crema al limone e ricotta: una vera delizia! Allora siete pronti per una golosità assoluta?? Eccola: MINICANNOLI SICILIANI ALLA CREMA DI […]
Buongiorno a tutti e buona settimana…Da qualche mese rimuginavo su un dolce molto particoooolare..l’avevo visto qui sul blog di Giulia ( l’abile decoratrice italiana residente negli USA) e poi anche qui sul blog di Stefania l’Arabafelice più ingegnosa della blogosfera ma poi ho trovato questa versione: forse quella che mi ha convinto di più…(pensate che la blogger in […]
Circa 3 anni fa scoprii per caso questa crema inglese meravigliosa dall’intenso sapore di limone, golosa, morbida, fantastica nei dolci in generale e sublime nelle torte…Da allora non l’ho più abbandonata! 🙂 Era da qualche giorno che meditavo di dedicarle un post apposito ed eccomi qui…Partiamo subito: (IL MIO) LEMON CURD 6 limoni Kitrinos 6 […]
Premetto che questa pasta é la replica di un esperimento da me fatto venerdì della scorsa settimana per una cena tra amici, al posto dei tonnarelli, però avevo utilizzato dei fusillli…il risultato è ottimo per entrambe le versioni…Quindi non vi resta che provare!!!!!!!!! Ecco a voi la ricetta: TONNARELLI ALLA CREMA DI VERDURE E ZAFFERANO […]
Vi chiedete perché questo plumcake l’ho chiamato “siciliano”? Perché nel suo interno troverete il succo e la scorza di 3 limoni di Sicilia e il marzapane, sapori tipici di questa fantastica isola… La ricetta è liberamente ispirata a questa! Vi posso assicurare che questo dolce è veramente fantasticooo, vi consiglio di provarlo: PLUMCAKE “SICILIANO” (AL […]
Se pensate sia fuori di testa con il titolo dato a questo post oggi, vi sbagliate, c’è un motivo: io e la mia amica Ida ( una dolce pugliesina conosciuta anche lei gli durante gli anni dell’università) avevamo coniato quest’ espressione per la sua passione spudorata per gli gnocchi che lei mangiava di frequente…. e […]
Sapete cosa ho capito con il passare del tempo? Che le vere amicizie non finiscono mai…anche se si vive in due posti completamente diversi, non ci si vede da tempo e le rispettive vite hanno preso strade diverse: la vera amicizia si ritrova lì, in un punto fermo, ben saldo, mai intaccato dal tempo – […]
Buongiorno a tutti e buon martedì…questa torta al primo sguardo vi ingannerà…sembra una classica torta marmorizzata ma non lo è!!! L’interno scuro è un ripieno al papavero come di buona tradizione dolciaria altoatesina, morbida, soffice e profumata, è ideale per una colazione un po’ diversa dove i semi di papavero sono i protagonisti! Vi chiedo […]