Foodstories, Recipes & Lifestyle
Buongiorno a tutti e buon venerdì! Eccoci tornati al terzo appuntamento della mia rubrica ” Biscotti & pasticcini in giro per l’Italia”! Dopo “esser stati a Napoli” ad assaggiare le cartucce lo scorso venerdì, oggi torniamo di nuovo al Nord, in Veneto, esattamente a Montebelluna in provincia di Treviso ad assaggiare dei biscottini davvero spettacolari. Tenete presente che […]
Buongiorno a tutti, oggi è un grande giorno e quindi grande ricetta! Una torta di carote, non la solita ma una torta brasiliana, a cui, io sono molto molto affezionata! La feci la prima volta per il compleanno della mia amica brasiliana Daniela, conosciuta a Trento anni fa, ad un corso di spagnolo, strana la vita, […]
Come ormai avrete capito, io adoro le ricette insolite e questa mi frullava per la testa già da un po’… La mia amica messicana Elisa che vive in Texas, un giorno di qualche mese fa, postò il link su Fb di questa ricetta e da allora fu amore a prima vista! Io ovviamente e come al […]
Ma che caldo ha fatto in questi pochi giorni? Da morire… Il giorno del matrimonio pazzesco, alla sera ero veramente uno straccio anche se i bimbetti sono rimasti a casa tutto il giorno con mamma e zia, domenica altra ondata di fuoco e ieri al lago non ne parliamo…e oggi si preannuncia altrettanto! L’estate è una […]
Correva l’anno 2002 e iniziava per me un periodo nuovo della mia vita. Dopo aver trascorso un anno scolastico duro e difficile a Bolzano ( mi ero trasferita dalla Calabria appena un anno prima), avrei frequentato l’università a Trento. Scelsi la facoltà di Lingue e letterature moderne ed ero piena di emozione per questo nuovo […]
Ed eccoci arrivati al nostro secondo appuntamento della rubrica ” Biscotti & pasticcini in giro per l’Italia”….lo scorso venerdì siamo “andati” in Lombardia, in provincia di Pavia, per assaggiare le meravigliose offelle di Parona, oggi “approdiamo” in Campania per provare le squisite cartucce napoletane! Questi meravigliosi pasticcini, sono appunto napoletani, ma diffusi anche in Calabria e […]
Buongiorno e buon giovedì a voi tutti! Rieccomi, dopo diversi giorni alla “maniera dolce”, nuovamente con un piatto salato. Una tarte tatin facile, buona e irresistibile, ideale per un buffet o un pranzo/cena all’aperto. Ad accompagnarla una salsa allo yogurt che dona freschezza e personalità al piatto. Il post di oggi per annunciarvi principalmente che è uscito […]
E con oggi sono esattamente 30 giorni di te, della tua dolcezza, della tua tenerezza, dei tuoi occhi bellissimi che cercano di scoprire il mondo, del tuo profumo di buono… Edward, cucciolotto mio ci hai portato un’ondata di felicità immensa con la tua nascita e ringrazio Dio per tutto quanto… Tu e la tua sorellina siete il […]
Forse è arrivato il caldo…o almeno lo speriamo! Il weekend è trascorso con giornate calde e afose e ci ha dato un assaggio di estate…e direi che ci sta tutto visto che siamo già a giugno! E cosa c’è di meglio di un fresco gelato col caldo??? Io finalmente vi annuncio che ho una mini […]
La mattina di 25 anni fa, mi trovavo a casa di mia nonna Luigina ma al risveglio, mia mamma non c’era…preoccupata, chiesi a mia zia Nadia e a mia nonna dove si trovasse! La risposta fu: “La mamma stanotte è andata in ospedale…è nata la sorellina!” La gioia che provai in quel momento, non riesco […]