Foodstories, Recipes & Lifestyle
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Buonasera a tutti, immagino che questo nome a molte/i di voi non dica nulla… Trattasi di dolcetti tipici inglesi che io per la prima volta assaggiai invece in Albania nel 2008 (incredibile ma vero!). All’estero, in effetti, sono abbastanza conosciuti: ricordo di aver visto dei dolcetti simili nei supermercati in Germania (biscotto Messino della Bahlsen […]
Il contest sui lamponi di Lara mi ha intrigato parecchio ed ecco che l’altro giorno mi viene un’illuminazione per la proposta salata: un crostino diverso, che unisce sapori diversi ma che insieme si fondono in un’armonia perfetta: dolce, salato e aspro… Il mio crostino si compone di fettine di pane siciliano alle olive, crema di […]
Buongiorno e buon sabato, stando alle previsioni meteorologiche, questo weekend sarà bollente…io addolcisco la mia e la vostra giornata con questi cookies meravigliosi al triplo cioccolato: COOKIES AMERICANI AL TRIPLO CIOCCOLATO Per la ricetta vi rimando a questo post – le uniche modifiche sono 2 tazze e mezzo di farina anziché 3 e al posto […]
Buongiorno a tutti, voi lo sapete che la mia testolina non smette mai di inventare, vero? Qualche giorno fa ho creato una ricetta molto molto creativa, tant’é vero che sul web non ho trovato nulla di simile, anzi direi che questa puo’ considerarsi del tutto INEDITA! Non ci credete??? Guardate qui: SFORMATINI DI RISO AL […]
Buongiorno a tutti, allora come avete trascorso questo ferragosto appena andato via??? Io benissimo, io, il mio compagno, la mia mamma e la mia dolce cucciola siamo stati alle terme a rilassarci un po’ e devo dire che ha funzionato…oggi sono di nuovo in ufficio e mi sento come “nuova”… Sapeste mia figlia che allegria nelle […]
Lo sapete ormai…adoro cucinare etnico, è più forte di me…la cucina italiana un po’ mi annoia, visto che la gusto da sempre mentre quella etnica é una continua sorpresa, un mix di sapori e profumi nuovi, interessanti e appetitosi nella maggior parte dei casi… Quella che vi presento oggi é una mousse che ho assaggiato […]
Il bello dell’estate è che si ha sempre voglia di piatti freddi e si può prepararli con largo anticipo lasciandoli in frigo…come questa bella colorata Nudelsalat, comunemente conosciuta da noi italiani come pasta fredda: NUDELSALAT (INSALATA DI PASTA) 300 g di fusilloni Verrigni 200 g di piselli lessi 2 carote bollite 200 g di funghi […]
Buongiorno a tutti, oggi vi propongo i cookies americani in una versione diversa: al cioccolato bianco e lamponi!!! Premetto che da quando ho aperto il blog non ho ancora pubblicato una ricetta di biscotti e questo mi dispiace perché adoro prepararli ma non vi preoccupate…c’è sempre tempo per rimediare e il periodo di Natale vi […]
Buongiorno a tutti, in questo post volevo ringraziare tutte le persone che mi seguono: ieri sono arrivata a 200 sostenitori e il mio blog è aperto solamente da 5 mesi e mezzo…bella soddisfazione, no??? Questo blog mi rende felice perché credo che alcune persone apprezzino davvero quello che faccio, pertanto un grazie di cuore va […]
Buongiorno a tutti, come ben sapete e come vi sarete accorti, adoro cucinare…ad un patto però, che la mia cucina sia destinata anche ad altre persone! Cosa intendo??? In poche parole detesto cucinare solo per me stessa anche se magari la voglia è tanta di mangiare qualcosa di prelibato… Una sera della settimana scorsa mi sono […]