Buongiorno a tutti, come avete trascorso il weekend? Io benissimo, se volete saperne di più cliccate qui!
Con l’occasione vi annuncio che è nato un nuovo blog: Fashionale che parla di stile, abbigliamento e moda, passate a trovarmi!
Oggi vi propongo un’idea veloce, un’alternativa alla solita torta salata alle verdure: al ripieno ai porri e formaggio.
Con l’occasione vi annuncio che è nato un nuovo blog: Fashionale che parla di stile, abbigliamento e moda, passate a trovarmi!
Oggi vi propongo un’idea veloce, un’alternativa alla solita torta salata alle verdure: al ripieno ai porri e formaggio.
SFOGLIATA AI PORRI
Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia rotonda
2 porri tagliati a rondelle
mezzo spicchio d’aglio
olio evo Fattoria San Sebastiano
2 uova sbattute
1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
sale
pepe
Prendete il primo disco di sfoglia e adagiatelo su uno stampo tondo da 20 cm di diametro.
Soffriggete l’aglio con l’olio e fatelo imbiondire, cuocete i porri e togliete l’aglio.
Fate cuocere i porri fino a che non saranno ammorbiditi.
Lasciate raffreddare, salate pepate e aggiungete l’uovo sbattuto e il formaggio.
Coprite con il secondo disco di sfoglia e create dei bordini a mo’ di decoro.
Mettete in forno già caldo a 200° per circa 10 – 15 minuti.
E’ una vera delizia!
Buon inizio settimana a tutti voi!
Ale.
I porri hanno un gusto squisito, così dolci e delicati…questa sfogliata deve essere ottima!!!
grazie Giuliana!
Che buona! io adoro i porri, penso che riescano a dare un tocco in più a qualunque piatto! me la segno, un bacio!
Grazie cara Monica!
Ottimi i porri e insaporiti con il parmigiano sono un ottimo ripieno!
Baci!
Hanno un sapore infatti buonissimo…grazie Candida!
che buona!!!! doppia così, cioè chiusa…vabbè hai capito vero?! poi questa settimana tutto quello che è veloce mi conquista;-)
Questa è di una velocità assoluta…
Mi piace un sacco, i porri sono molto gustosi e come ripieno di una sfoglia insieme al formaggio sono perfetti!
grazie mari!
che meraviglia!! come tu ben sai, io adoro i porri e in mezzo alla sfoglia così non oso immaginare la bontà!
da fare al più presto!
grazie tesoro mio!
Che buona!!!!!!!:) adesso sto commentando dal cellulare, più tardi quando accendo il pc vado a dare una sbirciatina al nuovo blog:)
Un bacione!!!
grazie Simo, ho visto che sei passata e ti ringrazio!
Ma sei mitica, che tortina meravigliosa, amica mia.. davvero!! E corro subito a sbirciare stellina! Un abbraccio e passa una felice serata! <3
Grazie della tua sbirciatina, tesoro…sei tanto dolce, un abbraccio!
Ciao Ale adoro i porri ma a casa mia nessuno li mangia!
Bella ricetta!
in alternativa potresti frullarli mangari aggiungendo una patata lessa…sono sicura che non se ne accorgerebbero!
Ale cara..che tentazione che sei stasera con questa ricettina super sfiziosa 🙂
Un bacione grande !!!
Grazie tesoro!
Adoro le torte salate!!!! E con i porri non ci avevo mai pensato, bella e buonissima idea!!!
Grazie cara!
Molto saporita, che gusto con i porri!!! Complimenti.
Grazie Gio!
Semplice, veloce ma molto molto gustosa!! Ciao!
Grazie Renza!
Buonissima questa sfogliata, brava Ale! 🙂 Un abbraccio fortissimo :**
Grazie mille cara Vale!
ottima questa torta rustica!
vado a dare un'occhiata al nuovo blog:)
baci
Alice
grazie di cuore cara Alice!
porri e pasta sfoglia…. mi fai venire fame già a quest'ora di mattina!
un abbraccio
Sandra
hahaha…grazie sandrina bella!
Un'idea veloce e buonissima! A presto!
Grazie davvero tanto!
amo sia i porri che la pasta sfoglia quindi ne prendo volentieri una fetta!!!!un abbraccio..
Prendi pure, mi fa piacere! 🙂
Ricambio volentieri visita e complimenti! baci cri
Grazie mille e benvenute! 🙂