Tag: nocciola

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Cioccolatini mostruosi ripieni

Quest’anno non mi sono dilettata affatto con le ricette a tema Halloween. Sarà che il tempo non basta mai, che sono sempre presa da mille cose ma ultimamente faccio fatica ad essere sempre sul pezzo in cucina. Spero di farmi perdonare con questi deliziosi cioccolatini, realizzati in stampi di silicone a forma di teschio e […]

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Tartufini al cioccolato bianco e nocciole e il nuovo numero di Taste&More

Oggi esce un nuovo numero del magazine Taste&More e vi assicuro che si tratta ancora una volta di un numero favoloso, pieno di ricette deliziose e di foto suggestive. Non esitate e sfogliatelo subito cliccando qui, nel magazine troverete anche questi goduriosi tartufini allla nocciola e cioccolato bianco della sottoscritta, credetemi sono di una golosità […]

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Cioccolatini cremini fatti in casa

Tra i miei cioccolatini preferiti ci sono i cremini, quei cioccolatini a 3 strati che si sciolgono in bocca sprigionando quel profumo e sapore di nocciola intenso e travolgente. Ho voluto provare a farli in casa, ancora non sono perfetti e non ho effettuato il temperaggio perché a casa mia fa veramente troppo caldo al […]

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Torta ottobrina

Amo l’autunno, soprattutto qui dove vivo, colori bellissimi, aria pungente , sole splendente e cieli nitidi. Amo le foglie  cadute al suolo, gli alberi tinti di giallo, rosso e marroncino ma soprattutto i frutti che la terra in questo periodo ci offre: zucca, castagne, nocciole e ancora qualche lampone. Il mese di ottobre in una […]