Foodstories, Recipes & Lifestyle
La naked cake al cacao, fragole e crema pasticcera è una torta morbida senza copertura in superficie, realizzata da 3 dischi di chiffon cake al cacao. Il tutto intervallato da crema pasticcera e fragole fresche, in cima altra crema, qualche ciuffetto di panna, fragole e scagliette di cioccolato bianco. Questa torta l’ho realizzata per Maria […]
La chiffon cream tart arcobaleno è la torta che ho preparato ieri, in occasione del settimo compleanno del mio piccolo Edward. Voleva una torta a forma di 7 con i colori dell’arcobaleno, spero di esserci riuscita. Il festeggiato ha mangiato 2 fette della sua torta ed è rimasto soddisfatto. Provatela anche voi.
Il risolatte o crema di riso è un dessert al cucchiaio molto diffuso nelle varie culture del mondo, declinato in diverse varianti. In Portogallo esiste l’ Arroz doce con cannella, scorza di limone e uova, in Italia abbiamo il Budino di riso con uova, scorza d’arancia e uvetta, l’Arroz con leche nei paesi ispanofoni profumato alla cannella […]
La confettura di amarene e fragole è davvero squisita e speciale nel gusto. l’ho sperimentata perché avevo delle amarene comprate in paese e delle fragole che dovevano essere consumate a breve, così le ho unite in un mix particolare e delizioso.
I pancakes ai frutti rossi e nocciolata sono l’idea dolce e golosa per una gustosa colazione. Amate la colazione come la amo io? Allora preparate questi fantastici pancakes e non ve ne pentirete.
La torta Ladybug alla crema e fragole è la torta realizzata in questi giorni per la piccola Jana, che oggi compie 5 anni. Tanti auguri alla piccola Jana! La torta si compone di una base chiffon cake al limone, crema pasticcera e fragole fresche, per terminare panna fresca e una colata di cioccolato fondente. Ladybug […]
I cupcakes alle fragole e cioccolato fondente sono delle mini tortine delicate e deliziose che hanno fatto molto successo a casa. Base morbida al cioccolato, ripieno di confettura bio Boschetti e soffice chantilly alla fragola. Piccoline, deliziose e graziose. Il dolcetto perfetto!
La drip cake al cioccolato ruby e fondente è la torta che ho preparato oggi per questa particolare giornata. Il cioccolato ruby è un cioccolato nuovo e interessante, dal colore unico e inconfondibile, dal sapore leggermente fruttato e meno burroso del cioccolato al latte. Il colore rosa è reso proprio dal chicco da cui viene […]
I gelatini facilissimi alla fragola su stecco sono una merenda buona e genuina che ho preparato insieme ai bambini, con fragole fresche e pochissimi ingredienti. Per la rubrica #restiamoacasaconibambini ecco a voi un’altra facile e gustosa ricetta. Spero vi piaccia! Per lo stampo dei gelatini con stecco ringrazio la mia amica Simona del blog Pensieri […]
La cheesecake alle fragole è un dolce cremoso e buonissimo, impossibile resistere. Dal meraviglioso colore rosa e dalla consistenza avvolgente, è il dolce ideale in primavera, senza cottura, fresco e facile da realizzare. Provatela e mi direte quanto è buona!