Foodstories, Recipes & Lifestyle
Per la rubrica del venerdì “Ricette facili per tutti” vi presento una torta semplice e dal successo assicurato: inoltre non contenendo burro e/o latte, è priva di lattosio, quindi ideale per gli intolleranti. Con questa ricetta colgo anche l’occasione di fare i miei complimenti a Tiziana, la quale cura le ricette del nuovo magazine “Zero”, […]
Sono triste, parecchio triste, non ho parole da dire…solo tanta rabbia mista a tristezza!Per fortuna che esistono i dolci e io oggi vi regalo delle tortine morbidissime al cocco con crema al cioccolato golosissima e lamponi freschi… Che cosa ve ne pare? Qui in casa sono piaciute tanto tanto… Etagere a 2 piani in porcellana […]
Ah le fragole, ora che riesco nuovamente a mangiarle, non sapete quanto le apprezzi…forse più di prima! E poi piacciono quasi a tutti, mia figlia Linda le divora e anche il piccolino le gradisce volentieri! Questa ricetta mi ricorda però, non una giornata di primavera/estate ma un freddo pomeriggio di dicembre dell’anno 2007, quando a Norimberga, io e […]
Oggi è una giornata intensissima e domani lo sarà ancora di più…. Domani abbraccerò tante vecchie e nuove amiche e io non vedo l’ora! Per la rubrica “Ricette facili per tutti” oggi vi do la ricetta dei baci di dama, anche perché io di baci, quelli veri, domani ne darò tantissimi!
I “waffle”, “gaufre” o “waffeln” sono dei dolci tipici diffusi in Belgio, Francia, Germania e Paesi Bassi e scandinavi. Nel mio cuore sono “waffeln” perché mi ricordano le mie vecchie colazioni quando abitavo in Germania e li ho sempre adorati accompagnati a del buon cioccolato. Requisito importantissimo per poterli preparare è essere in possesso dell’apposita […]
“Fare i genitori non è una cosa facile” sentivo spesso esclamare, ma finché non sono diventata mamma anch’io, non ho mai compreso del tutto il significato di queste parole… non esiste né un libretto di istruzioni né una scuola, é un mestiere che si impara giorno dopo giorno… Domenica era la festa della mamma e […]
Oggi vi propongo una torta facilissima, buonissima e alla portata di tutti! E con oggi inauguro anche una nuova rubrica che si chiama “ricette facili per tutti“, che vi farà scoprire ricette semplici e molto accessibili alla portata anche di persone poco esperte con la cucina. Oggi prepariamo la torta sabbiosa, una torta deliziosa di […]
Con questo post vorrei ringraziare Assunta, una delle foodbloggers che stimo di più, una persona dolce, competente, disponibile e di un talento indiscutibile. Sicuramente la conoscete tutti e lei, è stata così carina ad accettare il ruolo di giudice che le ho proposto per il mio contest di “Pasqua&Primavera” che vorrei abbracciarla forte in questo […]
I dolcetti che ormai hanno spopolato in tutto il mondo, belli da vedere, deliziosi da mangiare, le mini torte a portata di mano, oggi vi presento una variante “molto americana” al gusto di coca cola! Sin da piccola, guardando le commedie in tv, sentivo crescere il sogno americano, che ancora oggi mi rimane nel cuore… […]
Un budino morbido, cioccolatoso, senza grassi animali ma non per questo meno goloso… Ho utilizzato il latte di nocciole e il latte di cocco, per addensare della fecola di patate e il gioco è fatto…