Vi ricordate la fantastica pizza con doppia cottura? Questi calzoncini hanno lo stesso impasto e lo stesso metodo di cottura. E inoltre sono anche vegani, sentirete che bontà, i vostri ospiti ne andranno matti.
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Mini plumcake alle gocce di cioccolato
I mini plumcake sono le merendine golose ideali per i vostri bambini, ottimi a colazione o col té, saranno sempre apprezzati, sia da grandi che da bambini. La ricetta è sempre quella della mia amica Simona ma ho voluto provare la versione con le gocce di cioccolato perché me l’aveva chiesto la mia dolce amica […]
Crostatine alla crema di cioccolato e nocciola con fragole fresche per #MerendaconSiggi
Amo cucinare e amo i miei figli ma cucinare insieme a loro, soprattutto col più piccolo è sempre “un’avventura”, non solo perché è vivace e combina un sacco di guai nel giro di pochi secondi, ma anche perché ha un carattere troppo forte, è super cocciuto e non ascolta nessuno. Quindi immaginate riuscire a convincerlo […]
Minion cake (senza lattosio)
Ecco la torta per il compleanno del mio piccolo Edward che giorno 3 ha compiuto 3 anni. Lui adora i Minions e ho quindi pensato che che la torta ispirata ai suoi personaggi preferiti sarebbe stata ideale e infatti era felicissimo. La torta l’ho realizzata interamente senza lattosio perché da qualche tempo a questa parte […]
Dolce soffice alle amarene di Fabrizio Camplone
Una torta semplice, profumatissima e davvero deliziosa. L’autore di questa torta é Fabrizio Camplone, pasticcere abruzzese pluripremiato e proprietario della raffinata pasticceria “Caprice” a Pescara. La ricetta è tratta dal libro “Torte e Crostate” dell’ Accademia Maestri Pasticceri Italiani di cui Camplone fa parte. Una torta soffice e meravigliosa, sono sicura che piacerà tanto anche […]
Tortine soffici al miele e yogurt con roselline di cioccolato
Vi piace la mia idea semplice e dolcissima per la festa della mamma? Perché una mamma va sempre coccolata e non solo il giorno della sua festa, ma sempre, dedicatele un pochino del vostro tempo appena riuscite. Non è forse la persona che vi ha dato la vita? Oggi vi presento delle tortine sofficissime al […]
Brownies al cioccolato al latte
Ne avete ancora di cioccolato delle uova di Pasqua dei vostri bambini da smaltire? Allora preparate questi irresistibili brownies, la ricetta è tratta da qui, ma ho diminuito lo zucchero perché mi sembrava davvero eccessivo. Oggi per il lunedì etnico voliamo negli States per gustare questi dolcetti golosissimi!
Ciambellone al Marsala
Oggi secondo il calendario del cibo italiano si festeggia la giornata delle torte da credenza. Io ho voluto contribuire preparando un ciambellone da colazione profumato al marsala. Il profumo che si sprigionerà vi farà tornare bambini, scommettiamo? 😉
Torta alle fragole e lamponi con crema e confettura
Il mio principino ieri ha compiuto 3 anni, come vi accennavo ieri. Ecco perché gli ho preparato una tortina buona e semplice per fargli spegnere la sua candelina col numero “3”. Sperando che per sabato Edward stia di nuovo bene, al momento ha la febbre, e che sia bel tempo, dovremmo organizzare una spensierata festa […]
Bavaresi al cioccolato bianco e acqua di rose
Mini dessert cremosissimi e dal colore rosa vivo, ideali per la festa della mamma e per festeggiare l’amore, quell’amore infinito che provo per il mio piccolo Edward che oggi compie 3 anni. La sua torta di compleanno arriverà nei prossimi giorni, rimanete connessi!