Foodstories, Recipes & Lifestyle
Buona domenica a tutti miei cari, oggi posterò una ricetta meravigliosa dal sapore fantastico! Ho avuto amici a pranzo e ho voluto deliziarli (oltre alle mie lasagne, alle scaloppine al limone e stufato di verdure) con la torta che io definirò “paradisiaca”, anche se la base è più propriamente conosciuta come torta paradiso. Ammetto che […]
Buonasera o buonanotte a tutti, questa volta vi propongo un dessert leggerissimo, diverso e soprattutto gustoso per queste prime giornate di caldo… E’ vero, quello che si mangia nei ristoranti brasiliani é più buono perché fatto allo spiedo ma alla piastra é buonissimo lo stesso… Lo ammetto, gosto muito da comida brasileira…. Quando penso al […]
Eh sì, ammetto di avere una passione profonda verso i dolci e la pasticceria, parliamo forse anche di “mania”…sapete qual’é il bello??? Danno una soddisfazione incredibile, per me tuttora, come da piccola, rimane ancora un mistero capire come fa un impasto liquido a diventare una torta solida, come fa una crema ad addensarsi, come fa […]
Buonasera miei cari seguaci, questa sera ho fatto impazzire tutta la mia famiglia con un dolce davvero fantastico, cremoso e golosissimo, volete sapere di cosa si tratta? TORTINE AL CUCCHIAIO DI MOUSSE AL CIOCCOLATO E RICCIOLI DI NUTELLA Per la base: 70 g di biscotti sbriciolati di vario tipo 50 g di cioccolato fondente fuso […]
Ieri mi è venuta voglia di fare un dolce dai sapori esotici, ho aperto il frigo e ho visto che avevo 3 banane molto mature e allora subito la mia fantasia ha iniziato a lavorare… Volete sapere cosa mi sono inventata??? Ho immaginato un intenso sapore di banana accompagnato dalla dolcezza del cocco e la […]
Cos’è per me l’eleganza??? E’ un essere più che un apparire…essere eleganti non vuol dire vestirsi con capi firmati ma sapersi vestire bene, con buon gusto, senza volgarità! L’eleganza, a mio parere, è legata allo stile di ognuno di noi, uno stile nel sapersi comportare, relazionarsi con gli altri e rendere ciò che ci é […]
Avrete notato una mia certa passione per il cioccolato, il mio sogno, in verità sarebbe avere una cioccolateria tutta mia, dove potrei sbizzarrirmi come vorrei… per me praline, cioccolatini e bonbons hanno un fascino speciale perché sono speciali, piccoli ma dal gusto intenso e piacevole… Ecco perché oggi ho deciso di presentarvi i miei: PIROTTINI […]
Buongiorno a tutti e auguri a tutte le mamme… Ecco a voi la torta che ho preparato per la mia dolce mammina, non é un amore??? TORTA PRIMAVERA DI MAMMA Per il pan di spagna la ricetta la trovate in questo post Per la mousse di fragole: 800 g di fragole fresche tagliate, zuccherate a […]
Sì, diciamo la verità, sono un po’ golosa, anzi una golosona dichiarata che dovrebbe starsene sempre a dieta ma che invece imperterrita pasticcia tra i fornelli e crea dolci, dolcini e dolcetti , che io non mangio mai, solo assaggio… La verità é che a me piacciono le classiche schifezze industriali, cioé barrette di cioccolato, […]
Aaaah la primavera…con i suoi colori, i suoi fiori e i suoi sapori…le fragole arrivano rosse e gustose sulle nostre tavole e piacciono proprio a tutti!!! Peccato che io non possa mangiarne in questo periodo, perché mi scatenano una tremenda allergia: c’est la vie! La mia famiglia, per contro, mangia un sacco di fragole davanti […]