Foodstories, Recipes & Lifestyle
‘E canuscite ‘e zeppule? Si pruvenite ‘a Napule ‘a cosa è assaje probabile. P’e fà nunn’è difficile: acqua e farina, impastale, e po’ miettele a frijere pe dint’all’uoglio cavere. Al finale, c’ea stennere nu’ velo fatt’e zucchere. Si nun ce crire, pruovale: par’o magnà dell’Angele! E’ vero o no; sti zeppule nun songo irresistibile? Si avvicinava […]
Da appassionata della cultura e della lingua inglese, non posso di certo non amare il té e i biscottini…allora oggi mi sono cimentata nei famosi biscotti “ferri di cavallo” e ho fatto una mia versione dei ritornelli e degli abbracci!!!! Io e la mia amica Melania cediamo a questi biscotti paradisiaci dopo la piscina, che […]
Auguri donne!!!!!!!!! Ragazzi, una torta mimosa così leggera e piacevole non l’avevo mai mangiata…è stata un successone!!!!!!! Vi posto subito la ricetta: TORTA MIMOSA Per i 2 pan di spagna: 8 uova 300 g di zucchero 1 pizzico di sale scorza di un limone grattugiata 250 g di farina 1 cucchiaino di lievito per dolci […]
Buonasera a tutti, eccomi da voi….domani la mia piccola Linda e la sua amica Alessia vanno in piscina….la mia amica Melania (mamma della piccola e dolce Alessia) domani mi ha invitato a pranzo e io ho pensato di portarle una tortina al cacao e amaretti glassata alla crema di mandorle….e siccome avanzava dell’impasto, ho deciso […]
Buon pomeriggio a tutti, oggi giornata uggiosa, nuvole, pioggerellina e nebbia… Ieri sera i festeggiamenti sono andati bene, pizza buonissima in Val di Fiemme e la mia bimbetta è stata un amore!!!La torta è piaciuta tantissimo sia alla festeggiata & co. sia al pizzaiolo e alle cameriere della pizzeria, i quali l’hanno adorata!!!! Sono davvero […]
. Il pan di spagna è stato tagliato a metà, bagnato con dello sciroppo di lampone e alchermes. La crema alla vaniglia è stata così realizzata: CREMA AL MASCARPONE E CIOCCOLATO BIANCO 500 g di mascarpone 200 g di zucchero a velo 100 g di cioccolato bianco fuso 1 bustina di zucchero vanigliato Amalgamare gli […]
Buonasera a tutti, quello che vedete è un pan di spagna…domani è un compleanno di un’amica e sono stata commissionata per realizzare la sua torta. Sperando che la mia bimbetta mi permetta di farcire e decorare questa sera, dovrei preparare una crema di vaniglia e decorare con le fragole, gli zuccherini e la glassa. PAN […]
Mi presento così…adoro cucinare e pasticciare in cucina…cucinare mi rende una persona migliore perchè mi rilasso e do sfogo alla mia creatività e fantasia! Ecco perché detesto mangiare sola o cucinare solo per me stessa…cucinare è dare, regalare, comunicare emozioni interiori alle persone che ami! Quelli che vedete sono dei cupcakes all’arancia e cioccolato, morbidissimi […]