Foodstories, Recipes & Lifestyle
La Sacher al lampone è la torta che ho preparato oggi in occasione dei 10 anni di Dolcemente Inventando. Chi mi conosce bene, sa quanto io ami il cioccolato e in effetti la Sachertorte è la mia torta preferita. Se penso al 26 febbraio di 10 anni fa, mi pare assurdo pensare di essere arrivata […]
Il cuore alla vaniglia, nocciola e mascarpone è la torta che ho realizzato per San Valentino. Una base morbida alla vaniglia, crema morbida e avvolgente al mascarpone e nocciola. Un vero peccato goloso e irresistibile che termina con una glassa a specchio di colore rosso, simbolo d’amore, di passione e vivacità. Sin da bambina amo […]
La torta baby shower è una torta tutta rosa che ho realizzato per un piccolo baby shower della mia amica Alsona, che al momento è in attesa di una piccola meraviglia. Per festeggiare lo splendido annuncio mi sono messa a preparare un torta total pink con i relativi cupcakes. Non trovate che sono tenerissimi?
Le scarpette di Sant’Ilario sono un dolce tipico del patrono della città di Parma. In occasione del 13 gennaio, infatti, ricorre la festa di Sant’Ilario e immancabili sono le sue scarpette, a cui è legata un’antica leggenda. Ilario si trovava con le scarpe consumate per le strade di Parma in una fredda giornata d’inverno. Un […]
La pastiera al cioccolato è una variante golosa alla tradizionale pastiera che, in questa versione ne mantiene intatto il ripieno. Ho aggiunto gocce di cioccolato e sostituito la frolla con quella al cacao del mio amico Lucake, che ringrazio per l’input. Sentirete che bontà!
La torta unicorno è una torta golosa che farà impazzire i bambini di tutte le età. Colorata e dall’aspetto magico, è ideale per feste di compleanno o altre divertenti occasioni.
La chiffon cake alla crema chantilly e amarene è un dolce godurioso, semplice e scenografico con il minimo sforzo. Torta soffice e morbida, avvolta da crema chantilly e gustose amarene sciroppate. Provatela, è divina!
La chiffon cream tart per Dalin è una torta morbida e cremosa che ho preparato per un bambino speciale. Dalin è un bimbo dalla forza incredibile che sin dalla nascita ha lottato duramente per questa vita e insieme all’amore della sua mamma e del suo papà, ha vinto questa difficile battaglia. Ecco perché meritava una […]
Dopo aver festeggiato in famiglia, Linda ci teneva ad una festicciola con le sue amichette. E nonostante i mille impegni sono riuscita a prepararle una torta a tema sirenetta Ariel , con cupcakes a tema marino. Non è rimasta neanche una briciola, mi credete?
La naked cake con crema al pistacchio, yogurt e fragole è una torta deliziosa e romantica, che ho realizzato ieri, in occasione del mio anniversario con Ervin. Era proprio il 18 luglio 2005 quando ci siamo messi insieme e da allora non ci siamo più lasciati. Tredici anni insieme, non credete vadano festeggiati per bene?