Qualche giorno fa è stato il compleanno di un’altra piccola principessa, la sorella delle due piccole gemelline di cui vi ho parlato in questo post. Mia sorella non mi ha raccomandato altro che fare una torta “total chocolate” perché la principessina in questione adora il cioccolato. Ecco fatto, è stata accontentata…oltre a lei, anche mamma, […]
Tag: dolci d’occasione
Una cupola dolce….
Buon sabato mattina a tutte, non so se lo sapevate ma mercoledì era Sant’Antonio…onomastico di mio fratello e patrono di Padova. Al Sud ogni anno in questo giorno la vecchia tradizione vuole che i ragazzini bussino alla porta di casa per chiedere i panini di Sant’Antonio, dei piccoli panetti fatti in casa… E che dire […]
Auguri mammina!
Buongiorno a tutti e auguri a tutte le mamme… Ecco a voi la torta che ho preparato per la mia dolce mammina, non é un amore??? TORTA PRIMAVERA DI MAMMA Per il pan di spagna la ricetta la trovate in questo post Per la mousse di fragole: 800 g di fragole fresche tagliate, zuccherate a […]
Pasqua alle porte e Ale da bambina…
Domenica é Pasqua, una festa che mi riporta indietro nel tempo e mi immergo nei ricordi della mia infanzia… Di solito una giornata molto festosa, il sole caldo calabrese preannunciava l’arrivo della bella stagione e casa mia era piena di uova di Pasqua, tutte molto colorate… regali di mamma e papà, di nonni e zii… […]
Festa del papà in arrivo…
‘E canuscite ‘e zeppule? Si pruvenite ‘a Napule ‘a cosa è assaje probabile. P’e fà nunn’è difficile: acqua e farina, impastale, e po’ miettele a frijere pe dint’all’uoglio cavere. Al finale, c’ea stennere nu’ velo fatt’e zucchere. Si nun ce crire, pruovale: par’o magnà dell’Angele! E’ vero o no; sti zeppule nun songo irresistibile? Si avvicinava […]