Foodstories, Recipes & Lifestyle
Le tortine agli amaretti con confettura di albicocche e pesche al basilico sono dei deliziosi dolcetti ideali per la merenda o per la colazione. La freschezza del basilico si sposa perfettamente nel dolce di questa confettura e gli amaretti nell’impasto conferiscono al tutto un grade equilibrio di sapori. Provatele e si sentirete che buone!
Le ciambelline al latte condensato sono un dolcetto soffice e profumato, ideale per la colazione e la merenda per grandi e piccini. Gli stampi da mini gugelhupf sono anche graziosi e molto scenografici, basta una spolverata di zucchero e sembrano dei piccoli gioiellini innevati. Provateli e non rimarrete delusi!
Le tortine al cacao e pistacchio sono dei golosissimi dolcetti soffici e morbidi alla crema di pistacchio con una base umida al cacao. Per renderli romantici ho utilizzato delle caramelle gelées a forma di cuore. Provateli e sentirete che bontà! Un piccolo pensiero a mio cugino Marco, che oggi avrebbe compiuto 40 anni ma che […]
Le Camille sono le famose tortine alle carote, mandorle e arancia del famoso mulino nazionale. Di semplice realizzazione, sono morbide, profumate e perfette per la vostra colazione. Provatele e mi direte! La ricetta che ho provato oggi è della cara e dolce Sonia, che ho avuto l’onore di conoscere personalmente. Una persona umile e competente […]
I cupcakes al limone e mirtilli sono delle tortine golose e deliziose che vi conquisteranno al primo morso. Morbide, soffici e dal cuore di mirtilli, sono il dolcetto ideale per chi ama questo prezioso frutto piccolo ma così squisito. La combinazione limone-mirtillo è davvero ottima, per cui vi invito a replicarli appena potete.
Le barrette Kinder Délice sono delle barrette di due strati di torta deliziosa al cioccolato fondente, farcita all’interno con un sottile strato di crema al latte e glassate al cioccolato, proprio come le famose merendine. Piacciono sempre a tutti da morire, provatele anche voi e mi direte. Sono davvero squisite, parola di Ale!
I cupcakes di primavera alle carote e crema alla nocciola sono dei dolcetti, che inneggiano alla primavera, alla natura, ai colori, alla rinascita. In questi giorni di chiusura in casa i pensieri sono stati tanti e ho riflettuto molto sulle cose più svariate. Mi sono rimessa a scrivere poesie, sto iniziando un corso di russo […]
I tartufini sacher al cioccolato e confettura sono dei dolcetti facilissimi senza cottura , che io ho realizzato in questi giorni in cui la permanenza a casa è forzata e i bambini tendono ad annoiarsi. Ci siamo, però, divertiti moltissimo a pasticciare insieme e non vi dico loro che soddisfatti non appena hanno visto il […]
La torta e i cupcakes al cacao e camy cream li ho realizzati per il piccolo grande Daniel che oggi compie 11 anni. A lui auguro un felice compleanno e tanto amore. E voi che dite, questi dolci sono abbastanza festosi? Nonostante queste giornate surreali, piene di panico e paura, ho deciso di fare una […]
I cupcakes al quark con crema al cremino sono delle tortine golosissime, ideali per il Carnevale e faranno felici i votri bambini come non mai. Ho poi da poco scoperto la crema al cremino di Pernigotti ed è davvero squisita. Non a caso i cremini sono tra i miei cioccolatini preferiti. Buoni dolcetti a tutti!