Foodstories, Recipes & Lifestyle
Mamma mia che dipendenza crea il dulce de leche! Mangerei alfajores tutto il tempo se potessi ma ovviamente, e soprattutto dopo le feste, non mi pare sia il caso… E dovreste sentire che meraviglia sono queste tortine alla vaniglia con il frosting alla crema argentina più buona che ci sia…vi ho convinti? Provatele e poi […]
Questi cupcakes li ho visti su un sito americano grazie alla mia amica Christel… Sono molto carini e simulano l’effetto palla di vetro, ed è con questi che desidero augurarvi Buon Natale a tutti voi!
Per questa ricetta ringrazio Laura, alla quale avevo promesso che avrei replicato le sue sfogliatine “facilitate” e in effetti sono venute molto buone e belle. E se volete realizzarle anche voi, vi basterà un sac -à-poche con boccuccia super sottile (io ho usato la n.1 wilton) e una confettura di albicocche senza pezzi o meglio […]
Finalmente sto meglio e anche l’appetito sembra tornare… Oggi vi propongo una golosità unica…i cupcakes al gusto twix, morbidissimi, cremosi e goduriosi! Provateli e fatemi sapere! Vi presento queste golose tortine su una carinissima alzata per torte che potete trovare insieme a tanti altri articoli (cialde per torte, decorazioni per torte, attrezzi da pasticceria, cake […]
Perdonate il ritardo, ma in questi giorni non me la passo bene, un brutto virus influenzale mi ha colpito e me la sono vista brutta… Fortunatamente la nausea è passata, mentre febbre e dolori articolari persistono, spero di rimettermi presto! Per la rubrica “Lunedì etnico” oggi voliamo in Argentina a gustare gli Alfajores santafesinos che […]
È venerdì e abbiamo bisogno di coccole. . . la settimana è stata lunga e faticosa, per cui un dolce al cioccolato ci sta tutto! Se poi è facile facile ancor meglio…la mia amica Alessia ha richiesto la sua affezionata rubrica del venerdì “Ricette facili per tutti” che riprendo con grande piacere presentandovi i brownies, […]
Ritorna a grande richiesta la rubrica del lunedì etnico: ogni lunedì una ricetta di una cucina straniera! Oggi tocca agli “Schokoküße” , detti anche Schaumküße, che sono dei dolcetti squisiti tipici della Germania. Pare siano nati però in Danimarca nel 1800, poi nel corso del diciannovesimo secolo, sembra si siano diffusi nelle pasticcerie francesi con […]
Lo sapete che amo il bolo de cenoura, vero? Rimane tra le mie torte da credenza preferite ed altro non è che la torta di carote brasiliana, rapida, veloce, semplice e davvero deliziosa… Stavolta ho optato per delle ciambelline, visto che a Linda piacciono tanto e poi sono così belle da vedere… Ma oggi c’è […]
Pere e cioccolato…connubio fantastico! E queste tortine sono di una delizia incredibile…
Il connubio ciliegie-cioccolato mi fa impazzire e queste tortine sono di una bontà unica… Per la mia rubrica del venerdì “Ricette facili per tutti”, oggi vi propongo dei cupcakes buonissimi che si sciolgono in bocca al cioccolato foindente e ciliegie in pezzi, e in superficie una crema soffice di mascarpone e poca panna, per terminare […]