Buongiorno a tutti! Due giorni fa è stato il compleanno del mio amore: l’uomo che ha reso bella la mia vita, che ha portato gioia e felicità nella mia esistenza, l’uomo che mi ha reso madre di una bambina stupenda… Lunedì ha compiuto 29 anni e infatti domenica abbiamo organizzato una bella festa… Mi sono […]
Tag: cioccolato
Cheesecake Lisa ovvero al cioccolato bianco e frutti di bosco
Buonasera a tutti, vi avevo detto che questo weekend avevo ospite da me Lisa, la mia cara amica inglese, la quale dopo quasi due anni di insegnamento in Italia, ritorna in Inghilterra. Allora a sua insaputa, oggi le ho organizzato una festa a sorpresa dedicandole una cheesecake davvero deliziosa…la crema è fatta di formaggio cremoso, […]
Torta extracioccolatosa parte II la vendetta…
Buongiorno a tutti e buon sabato, allora che programmi avete per il weekend??? Io ospiterò la mia amica inglese Lisa da me..purtroppo giorno 26, dopo quasi 2 anni di lavoro qui in Italia, ritorna nella sua amata Inghilterra… 🙁 ma di questo vi parlerò nei prossimi post! Vi avevo detto due post fa che avrei […]
Torta extracioccolatosa per un’altra dolce principessina…
Qualche giorno fa è stato il compleanno di un’altra piccola principessa, la sorella delle due piccole gemelline di cui vi ho parlato in questo post. Mia sorella non mi ha raccomandato altro che fare una torta “total chocolate” perché la principessina in questione adora il cioccolato. Ecco fatto, è stata accontentata…oltre a lei, anche mamma, […]
Una pagina e una ricetta piena d’amore…
Buongiorno a voi miei cari lettori, oggi è il 18 luglio…per voi sicuramente una data come un’altra, per me una data importantissima, oggi sono 7 anni che io e il mio compagno stiamo insieme… Sembra ieri e invece sono passati 7 dolci anni: come oggi, il 18 luglio 2005, mentre le radio trasmettevano il tormentone […]
L’estate in un dolce…
Oggi volevo fare una tradizionale charlotte ma mi sono accorta che non avevo la panna da montare…allora mi sono inventata un dessert fantastico, fresco e veloce e scrivo subito la ricetta prima di dimenticarmela: CHARLOTTE AL MIRTILLO E CIOCCOLATO BIANCO CON PESCHE E RIBES ROSSO Ingredienti per uno stampo da 20 cm 20 savoiardi latte […]
La mattonella di Rothko
Finalmente eccomi qua con una sfida abbastanza difficile: coniugare arte e cucina, impresa non facile… Premetto che in queste cose non sono molto brava e che, il risultato finale non è quello che mi aspettavo, ma bisogna provare una volta nella vita, no??? Per il contest di Elisa del blog Sapori di Elisa mi sono […]
Buon compleanno sorellina…
Buonasera a tutti, oggi é il compleanno della mia sorellina: compie 23 anni e ed é un amore di zia!!! Sì, perché oltre ad essere dolce e carina, é una persona che adora i bambini e i bambini adorano lei, soprattutto la mia cucciola, che appena la vede, inizia a farle le feste iniziando a […]
Un fine pasto indimenticabile…
Eh sì, ammetto di avere una passione profonda verso i dolci e la pasticceria, parliamo forse anche di “mania”…sapete qual’é il bello??? Danno una soddisfazione incredibile, per me tuttora, come da piccola, rimane ancora un mistero capire come fa un impasto liquido a diventare una torta solida, come fa una crema ad addensarsi, come fa […]
J’aime la mousse au chocolat…
Buonasera miei cari seguaci, questa sera ho fatto impazzire tutta la mia famiglia con un dolce davvero fantastico, cremoso e golosissimo, volete sapere di cosa si tratta? TORTINE AL CUCCHIAIO DI MOUSSE AL CIOCCOLATO E RICCIOLI DI NUTELLA Per la base: 70 g di biscotti sbriciolati di vario tipo 50 g di cioccolato fondente fuso […]
