Foodstories, Recipes & Lifestyle
Avrete notato una mia certa passione per il cioccolato, il mio sogno, in verità sarebbe avere una cioccolateria tutta mia, dove potrei sbizzarrirmi come vorrei… per me praline, cioccolatini e bonbons hanno un fascino speciale perché sono speciali, piccoli ma dal gusto intenso e piacevole… Ecco perché oggi ho deciso di presentarvi i miei: PIROTTINI […]
Sì, diciamo la verità, sono un po’ golosa, anzi una golosona dichiarata che dovrebbe starsene sempre a dieta ma che invece imperterrita pasticcia tra i fornelli e crea dolci, dolcini e dolcetti , che io non mangio mai, solo assaggio… La verità é che a me piacciono le classiche schifezze industriali, cioé barrette di cioccolato, […]
Aaaah la primavera…con i suoi colori, i suoi fiori e i suoi sapori…le fragole arrivano rosse e gustose sulle nostre tavole e piacciono proprio a tutti!!! Peccato che io non possa mangiarne in questo periodo, perché mi scatenano una tremenda allergia: c’est la vie! La mia famiglia, per contro, mangia un sacco di fragole davanti […]
Buongiorno cari amici, ieri sera abbiamo salutato la nostra amica Karoline, la quale stamattina é partita per tornare nella sua amata Germania…ha vissuto e studiato in Italia 4 anni e ora ha trovato un stage formidabile in Baviera e torna alle sue origini… Ieri sera cena con la nostra comitiva di amici in un ristorante […]
Buonasera a tutti, non mi sono persa, sono stata solo molto occupata! La mia casa è ancora un caos ma si inizia un po’ a ragionare… Scusate la mia assenza ma, come ben sapete, ho un nuovo appartamento a cui dedicare attenzione e poi martedì la mia piccola ha iniziato inserimento al nido, visto che […]
Ciao a tutti, cari miei seguaci e non, ieri pomeriggio sentivo la nostalgia dell’infornare….io e il forno siamo amici da anni e di solito non mi tradisce mai! Giusto ieri abbiamo iniziato ad abitare in casa nuova e sono passati degli amici a trovarci… E secondo voi mi faccio trovare mani vuote??? Certo che no… […]
Sto iniziando a partecipare ai contest e questa cosa mi diverte… E’ bello preparare una ricetta per mettersi in gara, una sorta di competizione dove i giurati non assaggiano ma immaginano il sapore di ogni ricetta, apprezzano il mix di ingredienti e ne riproducono un’idea nel palato o almeno….questo è quello che succede a me […]
Erano settimane che la ammiravo, che pensavo a come sarebbe stata, a che dolce sapore avesse, a che splendido connubio di ingredienti e profumi avrei potuto mescolare ed emanare… ed ecco che finalmente l’ho fatta anche io! Di cosa sto parlando??? Della torta Rocher…e già il nome dice tutto!!!! Ispirata alla grande pralina […]
Pasqua e cioccolato… connubio goloso da sempre riuscito!!!! Per me il cioccolato è infatti sinonimo di golosità, effettivamente lo adoro da sempre… Pensate che la mia amica Kiaretta per Natale mi ha regalato un libro di ricette tutte al cioccolato ( non solo dolci…), finora ho provato un paio di cose ed erano senzazionali come […]
Domenica é Pasqua, una festa che mi riporta indietro nel tempo e mi immergo nei ricordi della mia infanzia… Di solito una giornata molto festosa, il sole caldo calabrese preannunciava l’arrivo della bella stagione e casa mia era piena di uova di Pasqua, tutte molto colorate… regali di mamma e papà, di nonni e zii… […]