Tag: cioccolato

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Torta toscana al semolino e cioccolato

La torta toscana al semolino e cioccolato è una torta genuina e deliziosa, tipica soprattutto del periodo pasquale. Un friabile guscio di frolla racchiude una crema di ricotta e semolino, il tutto ricoperto da una voluttuosa ganache di cioccolato fondente. Dovete assolutamente provarla, è favolosa!

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Cupcakes al cioccolato e violetta di Parma

I cupcakes al cioccolato e violetta di Parma sono delle tortine buonissime, soffici e profumate. Non so perché ma ho un amore viscerale col colore viola e quindi adoro le violette, sia esteticamente che dal punto di vista del gusto. L’accoppiata cioccolato e violetta è davvero speciale, provatela se ne avrete occasione.

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Torta smoking senza lattosio

La torta smoking senza lattosio è l’idea dolce per la festa del papà e prende ispirazione da questa torta che ho pubblicato qualche anno fa. La differenza è che non c’è whisky ma solo caffè , cioccolato e cacao. Morbida, leggera e senza lattosio, provare per credere.

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Crepès Pan di Stelle

Le crepès Pan di Stelle sono un dolce facile e veloce da realizzare, una coccola golosa per la vostra colazione dei weekend. Una deliziosa crèpe al cacao farcita con crema pan di stelle, biscotti sbriciolati e un ciuffetto di panna. Et-voilà la delizia è servita.

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Tiramisù foresta nera

Il tiramisù foresta nera è un dolce buonissimo che sa di amarene e cioccolato, proprio come la famosa torta tedesca. Lo faccio dai tempi in cui vivevo in Germania nel 2007 e lo portai una volta per una merenda a casa della mia prof di tedesco Trixie. Mi ricordo che fu un successone e da […]

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Crostata Pan di stelle

La crostata pan di stelle è una crostata golosa e irresistibile. Un croccante guscio di frolla al cacao racchiude un cremoso ripieno di crema pan di stelle, biscotti in superficie, stelline e granella di zucchero. Appena ho visto quel barattolino al supermercato non ho saputo resistere, dovevo provare la novità, se devo essere sincera, è […]

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Cookies al toblerone

I cookies al Toblerone sono dei biscotti morbidi e golosi al gusto di cacao, cioccolato al latte e un leggero sentore croccante di mandorle caramellate. Il Toblerone è una barretta di cioccolato svizzero che prende il nome dal suo ideatore Jean Tobler e dalla fusione del nome torrone. La famosa barretta a forma piramidale è […]