Foodstories, Recipes & Lifestyle
Le ciambelline alla ricotta e gocce di cioccolato sono una merendina semplice e golosa per tutta la famiglia, ma in particolar modo i bambini le adoreranno. I miei piccoli, per esempio, ne vanno matti e gliele preparo volentieri perché, si sa, fatte in casa, sono molto più buone e genuine.
La crostata perfetta alla nocciolata è un dolce squisito, che piacerà a grandi e piccini. Aggiungendo la panna all’interno del ripieno, otterrete uno strato cioccolatoso super cremoso e morbido al morso, quindi un piccolo trucchetto per evitare la secchezza all’interno della vostra crostata. Provatela e ditemi se non è perfetta!
La bavarese al cioccolato fondente con lamponi freschi è un ottimo dessert al cucchiaio, ideale come fine pasto. Crema avvolgente, leggera e voluttuosa al cioccolato fondente si sposa benissimo con i lamponi freschi, che completano la ricetta di oggi. Provatela! Bicchieri Euronova
La bavarese ai limoni di Sicilia, mandorle e cioccolato fondente è un dolce cremoso e avvolgente, realizzato con i limoni siciliani che mi ha regalato la mia amica Rosanna, che ringrazio di cuore. La forma è data dallo splendido stampo Io&te di Silikomart ed è davvero fine ed elegante. Questo dessert l’ho proposto oggi per […]
I simil pangoccioli alla zucca e cioccolato sono dei soffici paninetti ideali per la merenda o la colazione. Profumati, di un intenso color giallo, porteranno allegria e gusto sulle vostre tavole. Provateli!
La chiffon drip cake alla vaniglia con crema di nocciolata è una torta che nasce dall’incontro di chiffon cake e drip cake, ovvero una base morbidissima di chiffon cake con una colata di cioccolato, scenografica e tipica della drip cake. Realizzata per il compleanno del mio piccolo Edward, ha conquistato tutti. Provatela, è una goduria assoluta!
La pizza dolce alla crema di pistacchio e cioccolato è un’idea sfiziosa, che vi conquisterà al primo morso. Impasto alla napoletana, con doppia cottura, risultato perfetto!
La tart al cioccolato con base croccante è un dolce vegano , raw e gluten free. La ricetta è tratta dalla rivista tedesca Jamie Oliver di febbraio dello scorso anno. Sono sincera, sono poco abituata ai dolci così diversi da quelli che preparo io solitamente, ma se volete mangiare un dolce senza sensi di colpa, […]
La pastiera al cioccolato è una variante golosa alla tradizionale pastiera che, in questa versione ne mantiene intatto il ripieno. Ho aggiunto gocce di cioccolato e sostituito la frolla con quella al cacao del mio amico Lucake, che ringrazio per l’input. Sentirete che bontà!
I gianduiotti fatti in casa sono una grande piccola soddisfazione casalinga, rientrano tra i miei cioccolatini preferiti e il loro profumo e la loro morbidezza mi hanno sempre affascinato. Oggi per La giornata nazionale del gianduiotto secondo il Calendario del Cibo Italiano, vi offro questo goloso e irresistibile contributo. La ricetta all’origine prevedeva cioccolato fondente e […]