Foodstories, Recipes & Lifestyle
Buongiorno e felice venerdì! Oggi la giornata non è cominciata al massimo, tante le brutte notizie, qualcuno non è stato bene, disastro alluvionale a Genova e nuvole nere all’orizzonte… Ma dato che non amo parlare di cose negative e voglio godere delle piccole gioie quotidiane, vi annuncio con piacere che oggi ritorna la mia rubrica […]
Mentre scrivo questo post, vi confesso che sono leggermente preoccupata perché ho scoperto che la mia dolce Linda ha una brutta bronchite, spero si rimetta presto anche perché detesto proibirle di coccolare il suo piccolo fratellino di 5 mesi… Bando ai pensieri tristi, ci consoliamo con un dolcetto meraviglioso, morbidissimo e dal sapore particolarissimo dato dalla […]
L’11 settembre la mia piccola ha iniziato la scuola materna…gioia ed emozione sono stati i sentimenti che mi hanno avvolta le prime giornate. E al rientro del suo “primo giorno di scuola”, ho voluto farle trovare una torta che avrebbe adorato: ” la torta delle stelle” che prende molto spunto da quel famoso biscotto italiano! […]
Un ciambellone favoloso, morbidissimo e di un buono incredibile! Farete felici grandi e piccini… ve lo assicuro!
E anche questa fa parte delle ricette improvvisate, nata per smaltire del latte di cocco utilizzato per la fluffosa in versione brasiliana, ne è uscito fuori un dolce davvero fantastico! Profumato, leggero e con poco olio! Vi consiglio di provarlo…io e mia sorella ne andiamo matte! 😛
Continua il nostro giro d’Italia alla scoperta di biscotti e pasticcini in giro per le regioni italiane e per il nostro settimo appuntamento ci fermiamo in una città meravigliosa, nella quale sono stata lo scorso anno rimanendo incantata dalla sua speciale bellezza: Trieste. Peccato esserci stata per poche ore, mi sono goduta il centro, le piazze […]
Giorni di pioggia in cui hai solo voglia di coccolarti, di accendere il forno e di sentire il profumo di una torta. Una di quelle torte confortanti, tipo questa! Oggi sembra sia tornato il sole, ma se dovesse tornare la pioggia, avete una soluzione! 🙂 ***** Ormai noi italiani siamo abituati a chiamare plumcake ( […]
Avendo viaggiato un bel po’ all’estero, mi sono resa conto di quanto il cibo e la cultura italiana siano adorate dai popoli di altre nazioni. E c’è un dolce che tutti ci invidiano e di cui noi italiani ne possediamo una ricetta a proprio modo quasi in ogni famiglia, la ricetta della mamma, della zia, della […]
Ma che caldo ha fatto in questi pochi giorni? Da morire… Il giorno del matrimonio pazzesco, alla sera ero veramente uno straccio anche se i bimbetti sono rimasti a casa tutto il giorno con mamma e zia, domenica altra ondata di fuoco e ieri al lago non ne parliamo…e oggi si preannuncia altrettanto! L’estate è una […]
La mattina di 25 anni fa, mi trovavo a casa di mia nonna Luigina ma al risveglio, mia mamma non c’era…preoccupata, chiesi a mia zia Nadia e a mia nonna dove si trovasse! La risposta fu: “La mamma stanotte è andata in ospedale…è nata la sorellina!” La gioia che provai in quel momento, non riesco […]