Foodstories, Recipes & Lifestyle
Ed ecco a voi un antipasto non convenzionale, un salato che ha tutto l’aspetto di un dolce e che sicuramente vi stupirà… Una panna cotta salata, cremosa e davvero sorprendente! Mio marito, mia sorella e la mia mamma l’hanno trovata veramente deliziosa. Ideale per un antipasto speciale, elegante e con un tocco in più. La […]
Vi ricordate che venerdì è la festa degli innamorati, vero? Io sono una persona che ama festeggiare qualsiasi cosa, anche San Valentino, perché se è vero che ci si ama tutti i giorni, per una sera è bello organizzare qualcosa di romantico per il nostro lui, non trovate??? I dolcetti che vedete qui sotto rappresentano […]
Ed ecco che un altro anno è finito, il 2013 ci ha appena lasciato e io, ve lo confesso, ne sono un po’ dispiaciuta…A differenza di tante altre persone, per me, l’anno appena passato è stato un anno positivo pieno di soddisfazioni e sorprese, di incontri fatti anche con alcune di voi, di amicizie nate […]
Ed ecco a voi un’idea semplice per i salatini di queste feste, per l’antipasto oppure l’aperitivo…dei piccoli alberelli di pasta brisée arricchite da semi di girasole o di papavero, che potrete, volendo, anche confezionare e regalare ai vostri cari parenti e amici… Per chi non lo sapesse, la pasta brisée è una di quelle preparazioni […]
Continuiamo con la serie di ricette rinfrescanti: quella di oggi è poi semplice, velocissima e gustosa! L’ispirazione mi è venuta guardando la ricetta dello zio più famoso del mondo dei blog e lo ringrazio!
Questo caldo si sta impadronendo di me, mi infastidisce cucinare o comunque produrre calore: quindi no a forno e fornelli! Ecco perché oggi vi propongo un’idea per uno di quegli antipasti sfiziosi ma super semplici. Volete provare? Il mio tocco romantico mi ha suggerito di farli a forma di cuore per il mio amore.. CUORI […]
E se iniziano i primi caldi (anzi non diciamolo troppo forte!) cosa proporre come antipasto? Vi va una bella tartare rinfrescante? Ho utilizzato ingredienti semplici che avevo in casa ed è venuta davvero meravigliosa! Vi assicuro che è deliziosa e anche molto leggera: TARTARE RINFRESCANTE ALLA MELA, SEDANO E POMODORI VERDI CON ROSMARINO E OLIO […]
Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso e diverso dal solito? Questa idea fa per voi, un millefoglie costituito da 5 cialde di parmigiano e alternati da strati di morbida mousse ai piselli… Sono sicura che non vi deluderà: MILLEFOGLIE DI PARMIGIANO CON MOUSSE DI PISELLI E GLASSA DI BALSAMICO Per 4 persone parmigiano grattugiato […]
Quando arrivai a Parigi, nell’ormai lontano 2006, una dolce sensazione pervase la mia mente… L’atmosfera, i locali e i profumi di quella città resero quel breve soggiorno una magica e indimenticabile esperienza. Andai per lavoro, esattamente per una fiera e fu un’emozione bellissima! Io e la mia collega Irma pernottammo in un albergo molto accogliente […]
Prima di intraprendere questo viaggio germanico di ricordi oggi, desidero ringraziarvi tutti per i commenti e le belle parole che spendete per me ogni giorno… Perdonatemi se non sono ancora riuscita a ricambiare la visita ma sono in preda ad una allergia con attacchi d’asma notturni e me la passo abbastanza male! Non riesco a […]