Foodstories, Recipes & Lifestyle
Buonasera a tutti, come state? Io sempre stanca e fiacca, la mia bimba è di nuovo malatina…povera cucciola! La notte scorsa mi ha fatto veramente dannare si svegliava urlando ad ogni ora… Spero che stanotte vada un po’ meglio! Nel frattempo vi lascio con una ricetta fantastica che ricorda i profumi del Medioriente e in […]
La mia spiccata passione per le lingue straniere mi porta spesso a informarmi anche sulla storia del piatto straniero che preparo… Chi mi legge da tempo sa ormai che ho una grande passione per le pietanze etniche dolci e salate e quelli che oggi vi voglio proporre sono dei biscottini natalizi tipici della Grecia. In […]
L’anno in cui ho vissuto ad Eichstätt (Germania) è stato uno degli anni più belli della mia vita … No, dico la verità: l’anno più bello della mia esistenza è stato quando è venuta al mondo la mia dolce Linda (2011) ma la mia permanenza in Germania mi ha regalato davvero tanto! Riuscite ad immaginarvi […]
Buonasera a tutti, ecco a voi una ricetta ideale per i pranzi della domenica o per le feste! Una ricetta simile l’avevo pubblicata all’inizio del mio blog: ora ve la ripropongo ma con un tocco di fontina che ci sta divinamente: LASAGNE BIANCHE ALLE VERDURE E FONTINA Per una teglia 30×20 (6 porzioni) Ingredienti: 1 […]
GLI OLEIFICI MATALUNI VINCONO I “DM AWARDS 2012” Oliodante.com eletto miglior sito delle Industrie di marca da consumatori ed esperti Gli Oleifici Mataluni si aggiudicano l’edizione 2012 dei “DM Awards”, il riconoscimento assegnato da consumatori ed esperti di settore che premiano ogni anno il miglior sito internet delle aziende del largo consumo. Il […]
Buongiorno a tutti, come state? A me potrebbe andare meglio, nel senso che, fisicamente parlando, non me la passo proprio bene…Ho avuto un mancamento una settimana fa e continuo ad avere continui capogiri…Ieri ho preso i risultati delle analisi del sangue e non sono per niente buoni! Ho il ferro bassissimo e la pressione a […]
RICETTE DI FAMIGLIA, ALLA RICERCA DELL’OLIO SANNITA Giovedì 22 novembre, alle ore 10,50, il programma di Mengacci fa tappa a Cerreto Sannita L’inconfondibile gusto dell’olio sannita arricchirà le pietanze della prossima puntata di “Ricette di Famiglia”, il programma all’insegna della tradizione e della gastronomia tipica, condotto ogni giorno su Rete4 da Davide Mengacci e dall’inviata […]
Ve l’ho detto tante volte, vero??? Io adoro Valentina e il suo blog… In verità sono tante le cose che mi piacciono di lei: pubblica delle ricette bellissime oltre a delle foto sublimi ( farebbero venire fame anche dopo il cenone di Natale!!!) e poi Vale é una ragazza simpatica, ironica, creativa, educata e sempre […]
I bigné sono un classico della pasticceria e realizzarli in casa è davvero semplice: pubblico questa ricetta su richiesta della mia collega Christel e spero che la riproduca presto con successo!!! PASTA CHOUX (ricetta tratta da “Il nuovo oracolo delle torte”) Per circa 15 bigné 75 g di farina Molino Chiavazza 50 g di burro […]
Ciao a tutti, è arrivato il freddo ve ne siete accorte??? E con il freddo la mia piantina di basilico stava per morire, allora ho raccolto le sue ultime foglioline e ho provato a fare quest’idea diversa ma gustosa! Un ricetta tipicamente altoatesina/austriaca in una variante “mediterranea” : CANEDERLI DI BASILICO AL BURRO BRUNO E […]