Foodstories, Recipes & Lifestyle
I cupcakes che vi presento oggi sono un’idea divertente per una festa allegra, magari con bambini. Il curaçao è veramente poco e si sente delicatamente dando un colore celeste molto gradevole… Voi che ne dite? Io li trovo davvero buonissimi… Sono sicura che questi colori piaceranno tanto alla mia amica Vaty, non è vero???
Era aprile del 2005 e io, quasi per caso, quella sera andai ad una festa nel parco della mia università, non avevo voglia di uscire ma ci andai comunque… Tra tutte le amiche e compagne di università, c’era un ragazzo, amico di amici, che mi venne presentato… Lo trovai simpatico ma nulla di più, all’epoca […]
Avete caldo? Un bel gelato è quello che fa per voi… Ieri abbiamo avvertito un’afa allucinante con un picco di 40°…caldo davvero infernale! Ma ora rinfreschiamoci con questa delizia! Fino ad un anno e mezzo fa, vivevo in quella città bellissima che mi ha regalato tante cose: l’amore, una laurea e tanti amici – ❤Trento❤ […]
Sono passati alcuni anni da quando il mio collega Giordano, mi fece provare la sua pizza alle mele e gorgonzola e mi piacque tantissimo… Ricordo la prima volta che ne parlammo e quasi mi stupì pensare ad un abbinamento così insolito “mele e gorgonzola” ma ero davvero curiosa di provarlo… Poi finalmente lo assaggiai e […]
Non pensate sia impazzita, non ho acceso il forno in questi giorni, questi deliziosi cupcakes risalgono a più di un mese fa, quando le temperature erano ancora “miti”… Ma sono talmente golosi che non potevo tenere la ricetta tutta per me, dovevo condividerla… Si tratta di piccole tortine morbidissime al cacao ( fatte con la […]
Questo caldo si sta impadronendo di me, mi infastidisce cucinare o comunque produrre calore: quindi no a forno e fornelli! Ecco perché oggi vi propongo un’idea per uno di quegli antipasti sfiziosi ma super semplici. Volete provare? Il mio tocco romantico mi ha suggerito di farli a forma di cuore per il mio amore.. CUORI […]
Qualcuno a questo punto esclamerà: “Finalmente la pasta!”… Come avrete notato, non sono una gran mangiona di pasta e non la cucina spessissimo, ciò non vuol dire che non mi piace, ma voi confesso che mi stanca facilmente! Però questi spaghetti sono veramente buonissimi, fatti a ‘mo di parmigiana, che invece è il mio piatto […]
Credo che questo caldo tiri fuori il lato peggiore di me: non ho per niente voglia di sfornare, d’altronde le temperature di Bolzano nelle ultime settimane sono alquanto torride, non credete abbia un po’ ragione? Ecco perché ultimamente, se preparo un dolce, lo faccio fresco e senza cottura… Come questa favolosa mousse di lamponi, gustosa, […]
La settimana di vacanza trascorsa in Calabria mi ha lasciato una sorta di torpore, sono settimane che non riesco più rispondere ai commenti che fate sul mio blog e vi chiedo scusa…è come se tutti gli eventi mi travolgessero e non riesco ad organizzarmi, a fare quello che facevo prima… però passo a trovarvi appena […]
Ed ecco una torta gustosa, golosa, fatta con pesche noci, cacao e del té profumato. Davvero morbidissima e umida proprio come piace a me e molto leggera… Questa ricetta la dedico a Gabila, una blogger bravissima che crea sempre dolci fantastici e che vi invito a visitare, se ancora non la conoscete: