Foodstories, Recipes & Lifestyle
Your blog category
Salve a tutti, oggi é l’onomastico della mia piccolina, che il 3 aprile compirà 7 mesi…Auguri Linda!!!! Io mi sono messa a preparare dei dolcetti di mia invenzione e devo dire sono molto buoni….morbidi, soffici, davvero prelibati (improvvisazione da neo-mamma tra poco capirete perché)! Domani sera alcuni amici verranno da me a fare baldoria […]
Buongiorno miei cari lettori, oggi giornata tranquilla, nessuna cena in vista…hehehehe!!! Il ristorante di Ale oggi è chiuso per riposo… 🙂 Scherzi a parte, ieri sera si è svolta una cena memorabile, davvero!!! Memorabile perché, dopo anni e anni di promesse di una famosa spaghettata allo scoglio, la mia amica Francesca e il suo “boyfrendo” […]
Buongiorno a tutti!!! Mi sono proprio appassionata a questo mondo blog…anche se devo ancora capire tutti i meccanismi. Ieri pomeriggio ho aperto anche una pagina su Facebook ” I pasticci di Ale” – dateci un’occhiata se ne avete voglia!!!! La cena ieri sera è andata benissimo, almeno da quello che mi hanno detto gli ospiti […]
Buongiorno a tutti, stasera ho 2 ospiti a cena e indagando sui gusti, ho appreso che il salame di cioccolato é cosa ben gradita e non solo… allora oggi tutta felice mi sto dedicando alla cucina ma i dolci li ho preparati per tempo, come la tradizione di Ale insegna… 🙂 Il salame di cioccolato […]
‘E canuscite ‘e zeppule? Si pruvenite ‘a Napule ‘a cosa è assaje probabile. P’e fà nunn’è difficile: acqua e farina, impastale, e po’ miettele a frijere pe dint’all’uoglio cavere. Al finale, c’ea stennere nu’ velo fatt’e zucchere. Si nun ce crire, pruovale: par’o magnà dell’Angele! E’ vero o no; sti zeppule nun songo irresistibile? Si avvicinava […]
E stasera couscous…non so se ve l’avevo detto, ma ho una folle passione per la cucina etnica, a parte quella cinese e giapponese, amo quella tex-mex, greca, turca, brasiliana, francese, spagnola e non da meno…africana! Questa sera ho pensato a dei tortini di couscous arcobaleno, fatti con polpettine di carne e verdure…una vera prelibatezza!!!! TORTINI […]
Da appassionata della cultura e della lingua inglese, non posso di certo non amare il té e i biscottini…allora oggi mi sono cimentata nei famosi biscotti “ferri di cavallo” e ho fatto una mia versione dei ritornelli e degli abbracci!!!! Io e la mia amica Melania cediamo a questi biscotti paradisiaci dopo la piscina, che […]
Buonasera cari amici, stasera il mio fratellino e la mia sorellina sono venuti a cena da me, come al solito abbiamo mangiato un sacco…fusilli ai funghi e pinoli, patate al forno e….delle polpette buonissime di carne in salsa ajvar!!!!!! La salsa è di nazionalità croata ed é sfiziosissima!!!!!! Non vi dico quanto sono piaciute…ecco […]
Salve cari amici, ieri sera il mio maritino continuava a dire: “mmm…”….e volete sapere il motivo???? Avevo preparato le lasagne alle verdure e non vi dico che buone erano, sì erano, perché sono sparite nell’arco di un quarto d’ora!!! A questo punto penserete: “sì, ma le lasagne sono difficili da fare…”, per niente vero, perché […]
Buongiorno cari amici blogger e blogger readers, questo dolce è fantastico, perché, come ben sapete, il connubio tra pesche e amaretti è formidabile…. La ricetta l ‘ho presa da Barbara nel blog Mezzogiorno di Cuoco ma ovviamente ho apportato le mie modifiche, giacché l’ho trasformata in una torta tatin! TORTA TATIN ALLE PESCHE E […]