Foodstories, Recipes & Lifestyle
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Buonasera cari followers, scusate se sono sparita così ma ho avuto dei validi motivi… Vi ricordate che vi avevo detto che mi figlia stava poco bene??? Beh, venerdì notte dopo aver scritto il mio post, stavo per andare a letto ma ho sentito la mia piccola piangere…la prendo e sento che scotta, 38.8 di febbre […]
Cari followers, il mio weekend fuori porta è semplicemente sfumato dato che la mia bimba si è ammalata di nuovo…oggi pomeriggio aveva la febbre a 38.5, ora dorme da qualche ora e spero che domani stia un po’ meglio! Questo post per ringraziare due amiche foodblogger come me, le quali mi hanno donato i seguenti […]
Forse non vi ho mai detto, ma sono stata in Albania per ben 3 volte e ho sempre mangiato delle cose buonissime…adoro il byrek, il soufllaqe, lo sheqerpare…lo so questi nomi non vi dicono niente ma nel mio blog poco per volta ve le presenterò tutte queste ricette divine… L’Albania è un paese che ha […]
Buongiorno, oggi meravigliosa giornata, si prospetta caldo tremendo ma evviva l’estate!!!! W l’estate con i suoi profumi e con i suoi sapori…riflettendoci bene, gran parte della mia frutta preferita é frutta estiva: albicocche, pesche, anguria e….le ciliegie!!!! Quanto le adoro quest’ultime…sono divine!!!! E ieri uscendo dall’ufficio mi frullava qualcosa in testa di dolce con le […]
Buon pomeriggio a tutti, oggi vi propongo un piatto davvero estivo, gustoso e rapido… da mangiare sia caldo che freddo! Volete sapere di cosa si tratta? Ve lo presento subito… GRANO SALTATO ALLE VERDURE MANTECATO AL FORMAGGIO E SPEZIE Ingredienti per 4 persone: 300 g di grano duro precotto 1 peperone rosso medio qualche filetto […]
Finalmente é arrivata l’estate, il caldo, che bellezza…ma con questo caldo immagino che ben pochi abbiano voglia di accendere il forno e fare una torta! Allora quale migliore alternativa se non una torta fredda senza cottura? Proprio ieri me ne sono inventata una e devo dire che ha portato bene…ieri sera i nostri azzurri HANNO […]
Mamma mia che buona la farina di ceci, vi propongo l’ultima proposta ( visto che il termine sta per scadere alle 23.59) per il contest di Molino Chiavazza …. Una ricettina davvero fantastica!!!! FOCACCINE FRITTE ALLA FARINA DI CECI E ROSMARINO Per circa 10 – 12 focaccine: 200 g di farina 00 […]
Salve a tutti, questa sera voglio presentarvi un’altra ottima azienda, con la quale ho intrapreso da pochi giorni una collaborazione: Molino Chiavazza.. I prodotti sono davvero validi e sono i più svariati, io li ho apprezzati tantissimo sia nelle preparazioni dolci che salate: – il fantastico amido di mais per torte soffici e per addensare […]
Come avrete capito dai miei post precedenti, da qualche giorno ho iniziato la mia collaborazione con Vinchef, azienda piemontese che produce un’insaporitore unico e delizioso, fatto di vino ed erbe aromatiche… E’ il prodotto che in cucina non può mancare, visto che ha svariati utilizzi: – nella preparazione di risotti, carni, patate, verdure; – per […]
Buon sabato mattina a tutte, non so se lo sapevate ma mercoledì era Sant’Antonio…onomastico di mio fratello e patrono di Padova. Al Sud ogni anno in questo giorno la vecchia tradizione vuole che i ragazzini bussino alla porta di casa per chiedere i panini di Sant’Antonio, dei piccoli panetti fatti in casa… E che dire […]