Foodstories, Recipes & Lifestyle
Ed eccomi anch’io al mio primo MTC, spero di fare la mia bella figura, non per forza di vincere ma di farmi conoscere e di essere apprezzata… Ecco la mia proposta: SCALOPPINE ALLO ZAFFERANO CON CONTORNO COLORATO DI PISELLI E PEPERONI Ingredienti per 4 persone 4 fettine di lonza di suino farina q.b. una […]
Ciao a tutti, oggi vi presento una carbonara davvero originale: CARBONARA ALLA BIRRA E ZAFFERANO Per 2 persone: 200 g di penne 3 uova 100 g di pancetta affumicata 1 bustina di zafferano mezzo bicchiere di birra 3 cucchiai di parmigiano sale pepe In una padella antiaderente fate rosolare la pancetta, poi aggiungete la birra […]
Oggi venerdì santo…nel pomeriggio da ragazzina con la mia amica Rossella andavamo alla Via Crucis, che ripercorreva le tappe della Passione di Gesù Cristo per tutto il paese…. Era buona tradizione non mangiare carne durante questa giornata e oggi, per l’appunto, vi presento una ricettina vegetariana e squisita nonché piatto unico: RIGATONI ALLA BESCIAMELLA DI […]