Foodstories, Recipes & Lifestyle
Con questo post vorrei lasciarvi i miei più affettuosi auguri per una Pasqua serena e felice insieme ai vostri cari… Non mi dilungherò sulla ricetta anche perché non credo che avrete tempo oggi per me! Per 6 uova di queste ho utilizzato 400 g di cioccolato fondente, fuso a bagnomaria, ho effettuato il temperaggio ( per maggiori […]
Ed ecco a voi una corona di pane che potrebbe essere un’idea per il centrotavola della vostra tavola di Pasqua: un pane morbido e profumato realizzato con farina integrale e insaporito da semi di papavero e rosmarino… E domani mattina, vi farò i miei auguri di Buona Pasqua con le piccole uova di cioccolato che […]
Ed eccoci qui, oggi venerdì santo, lo so non dovrei proporvi un piatto a base di carne ma dato che alcune lettrici mi hanno chiesto idee e piatti da preparare per il pranzo di Pasqua, io oggi vi propongo la pasta ripiena alla maniera calabrese. In realtà la ricetta tradizionale prevede un pasticcio di pasta al […]
Ero in preda al panico quando ho visto che avevo ancora della pasta di zucchero, acquistata prima di Natale e ancora sigillata, prossima alla scadenza ( a fine mese)…e ho subito pensato: e ora cosa ci faccio? Ieri pomeriggio mi è venuta l’ispirazione ed ecco le mie piccole creazioni pasquali, non saranno perfette come alcune […]
Non so se siano gli ormoni da gravidanza oppure gli anni che passano, ma ultimamente mi ritrovo spesso a sentirmi un po’ nostalgica…e non vi nego che un po’ mi piace, nel senso che quella lieve nostalgia che mi avvolge mi fa sentire più vicina a ciò che ricordo e a ciò che il mio cuore […]
Ragazzi, la festa del mio compleanno di ieri è andata benissimo, mi sono divertita davvero tanto e tanti amici sono venuti a farmi visita….sono davvero contenta!!! Ospite d’onore, lei, ormai un’amica anche fuori dal blog con cui sento un’armonia incredibile. Vaty, con suo marito Giuliano e la dolce Sofia sono venuti a trovarmi per il […]
Trattasi di un vero esperimento…ero partita con l’idea di fare dei cioccolatini pasquali di cioccolato bianco colorato! Fondendo il cioccolato al microonde e aggiungendo il colorante subito dopo, mi sono ritrovata con una sorta di ” cioccolato plastico” nella ciotolina, ho aggiunto un po’ di olio di semi di girasole e ho steso il tutto […]
Quella che vi presento oggi é una proposta simpatica per il pranzo di Pasqua, ricetta pensata appositamente per il contest di Pasqua di Sarchio…gli spaghetti di kamut sono facilmente digeribili e nutrienti e questo piatto è ben bilanciato e gustoso! Un’idea davvero carina e coreografica con tanto di uova… Amici, vi invito a votare la […]